各省、烹爐自治區、大觀大賽直轄市、世界計劃單列市、金廚省會城市烹飪(飲食、參賽餐飲)協會,通知中央國家機關烹飪協會:
由馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會主辦,烹爐世界中國烹飪聯合會、大觀大賽中國烹飪協會協辦的世界2005烹爐大觀世界金廚大賽定于2005年7月14日至16日在馬來西亞吉隆坡太子世界貿易中心隆重舉行。為展示中國烹飪文化、金廚推動中餐在世界各地特別是參賽亞太地區的發展,為中國廚師提供一個世界級烹飪大賽的通知平臺,進一步了解全國各地區中餐前沿技術信息。烹爐中國烹飪協會將組團赴馬參賽,大觀大賽請各地協會廣泛宣傳,世界積極組織各地著名烹飪企業和優秀廚師參加比賽或觀摩,要求報名參賽單位及選手于4月30日前將報名表和質量單傳真至中國烹飪協會辦公室,比賽細則詳見
選手參賽及隨團團員參觀細則(見附件)。
中國烹飪協會辦公室
聯 系 人:博 文
聯系電話:010-66052066
傳 真:010-66050120
附件:選手參賽及隨團團員參觀細則
2005年3月11日