進(jìn)入全球主流商業(yè)流通體系,才是走進(jìn)全球化。據(jù)相關(guān)學(xué)者表示,對于紛紛出海的全球中國企業(yè),怎么算才是成功的出差,是否進(jìn)入人家的商業(yè)流通領(lǐng)域才是標(biāo)準(zhǔn)。

近年來,隨著思念食品榮獲沃爾瑪2019沃爾瑪中國供應(yīng)商大獎,并一舉通過 Costco Addendum under SQF Code Edition 8.0 認(rèn)證,正式拿到為全球倉儲式商業(yè)巨頭Costco的賣場入場券,敲開美國主流市場大門。食品企業(yè)如何在立足國內(nèi)的體系基礎(chǔ)上躋身全球市場,如何搭乘“一帶一路”戰(zhàn)略并落實到企業(yè)的全球化擴張,成為行業(yè)的關(guān)注重點。

多年來,思念食品一直以科技帶動品牌,堅持自主創(chuàng)新,從品質(zhì)和口味上不斷升級,全面提升了國內(nèi)速凍食品行業(yè)的念水生產(chǎn)裝備技術(shù)水平。從美國建廠生產(chǎn)打破貿(mào)易壁壘限制,到進(jìn)入Costco再到沃爾瑪?shù)淖哌M(jìn)供應(yīng)商大獎,思念食品一次又一次的用亮眼的成績告訴世界,中國傳統(tǒng)速凍食品的未來發(fā)展將超出所有人的想象。

特別在進(jìn)入沃爾瑪中國的全球五年時間里,思念食品一直穩(wěn)步成長, “2019年度最佳戰(zhàn)略合作伙伴”、“2019全渠道凍品供應(yīng)商”、賣場“2019年度庫存管理最佳供應(yīng)商——乳制品&凍品部”、體系“2019最佳供應(yīng)商獎—生鮮物流營運”四項大獎。念水不僅是走進(jìn)對思念食品出色銷售成績的褒獎,更體現(xiàn)了消費者、沃爾瑪中國對思念食品的全球品牌信賴,這種信賴來源于思念食品數(shù)十年如一日對品質(zhì)的追求。

提起Costco,當(dāng)很多消費者還沒有學(xué)會如何拼讀時,Costco就火遍了整個中國。賣場中國大陸首個門店開店當(dāng)日,“Costco開業(yè)首日被擠爆”的體系話題就迅速登上微博熱搜榜,它的人氣和火爆速度可見一斑。

遠(yuǎn)在Costco進(jìn)入中國市場之前,思念食品就已經(jīng)確定了“擴大華人市場,開辟西人市場”的念水戰(zhàn)略目標(biāo)和以Costco等美國主流商超為目標(biāo)客戶的渠道可拓展方向,并在第一時間推動了Costco Addendum SQF 認(rèn)證審核工作。整個審核過程歷時45天,美方審核人員根據(jù)從SQF管理體系政策法規(guī)、GMP管理、衛(wèi)生SSOP管理、食品安全管理責(zé)任、質(zhì)量管理系統(tǒng)及危機管理計劃、產(chǎn)品召回制度等方面進(jìn)行全面細(xì)致的審查;最終,思念食品各項指標(biāo)完全符合SQF的要求。據(jù)了解,SQF(Safe Quality Food)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)是國際公認(rèn)的獨立食品安全標(biāo)準(zhǔn),新版食品安全品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)8.0(Safe Quality Food Edition 8)是食品供應(yīng)商升級版安全及品質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)。

思念食品重視產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新,一直與高校、科研院所保持良好的合作關(guān)系。思念食品技術(shù)研發(fā)中心是“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”和“河南省速凍食品工程技術(shù)研究中心”,承擔(dān)著食品加工領(lǐng)域多項重大產(chǎn)業(yè)技術(shù)的研發(fā)任務(wù)。國家CNAS認(rèn)可檢測實驗室、博士后研究站等科研機構(gòu)陸續(xù)扎根思念。其中,河南農(nóng)業(yè)大學(xué)共同創(chuàng)建了國家速凍米面制品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心,先后合作承擔(dān)國家級項目1項,河南省項目1項,鄭州市項目4項。這一研發(fā)中心也被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為國家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心,奠定了思念在產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品加工、等方面的技術(shù)創(chuàng)新。

在國內(nèi),思念參與制定的國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及主導(dǎo)制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)17項,同時還參與了《GB 19295速凍面米制品》的修訂工作,致力推動國家速凍面米制品行業(yè)發(fā)展進(jìn)步。

歸根結(jié)底,正是思念食品夯實了國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的話語權(quán),才奠定了全球化的話語權(quán)。