牛油果長(zhǎng)相比較奇特,牛油它的好吃味道可以說(shuō),能夠讓人反復(fù)的牛油回味,它的好吃口感有點(diǎn)像乳酪,吃起來(lái)比較細(xì)膩,牛油所以說(shuō)很多人都比較喜歡吃牛油果,好吃吃法也比較多,牛油可以簡(jiǎn)單一點(diǎn)直接食用,好吃也可以做成果汁來(lái)吃,牛油另外也可以用白糖拌牛油果,好吃都有很好的牛油保健和調(diào)理身體的作用,有美白皮膚等功效。好吃
牛油果怎么做好吃
1、牛油白糖拌牛油果
牛油果細(xì)膩的好吃質(zhì)地就算是搭配簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的白糖都可以有冰激凌般迷人的口感。
用料:牛油果、牛油勺子白糖
做法
?牛油果要成棕褐色按起來(lái)軟的就是熟了,青色的硬邦邦還是生的,牛油果用水果刀劃一個(gè)圈分成兩半,去掉中間的籽。
?用一個(gè)小勺子將果肉挖起來(lái),牛油果皮很厚的就像是一個(gè)天然的小碗,所以不用另外準(zhǔn)備餐具啦。(不要弄成大塊,因?yàn)楸容^難搗爛)
?然后加一勺子白糖,我是用奶粉勺子加一勺子10g,一般會(huì)多一點(diǎn)點(diǎn)。
?繼續(xù)搗爛,加了白糖牛油果會(huì)變得很容易搗爛,搗爛的過(guò)程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。
小貼士
?建議每次半個(gè)就好,吃一個(gè)會(huì)有點(diǎn)膩,或者摸面包蛋糕吐司上吃~
?更建議冷凍3個(gè)小時(shí)后吃,因?yàn)槌氐某远嗔吮容^膩~
2、牛油果番茄沙拉
用料:牛油果 1個(gè)、番茄 1個(gè)、檸檬汁 1大勺、黑胡椒粉 一點(diǎn)點(diǎn)、鹽一點(diǎn)點(diǎn)、黃醬
做法
?牛油果去皮去核,切小塊。
?番茄洗凈,切小塊。
?牛油果和番茄都放碗里,倒一大勺檸檬汁。
?撒上鹽和胡椒粉,都只要一小搓就好。
?我還擠了點(diǎn)兒蛋黃醬,可省略。拌勻,開吃。
3、牛油果養(yǎng)樂
用料:養(yǎng)樂多200ml、牛油果半個(gè)
做法
?把200ml養(yǎng)樂多倒入攪拌機(jī)。
?半個(gè)牛油果切小塊放入加了養(yǎng)樂多的攪拌機(jī)內(nèi)。
?啟動(dòng)攪拌機(jī),打到?jīng)]有大塊牛油果果肉即可。
小貼士
養(yǎng)樂多我買的是小瓶的,一排5個(gè)那種。每瓶100ml,倒了2瓶,打出來(lái)的奶昔粘稠度感覺正好!如果買大瓶子的自己到200ml就好了