如果你是微波吃貨,平時少不了自己動手做美食。爐食而做美食,微波需要用到一些工具,爐食比如模具、微波烤箱、爐食微波爐等。微波今天就來分享微波爐美食,爐食食譜如下:
法式鱈魚
材料:鱈魚450公克、微波油1湯匙、爐食洋蔥中型1個、微波番茄2個、爐食黑胡椒粉適量、微波橄欖4湯匙、爐食重奶油150cc。微波
制法:1、將鱈魚、油、洋蔥及蒜頭放入淺盤中,加蓋后,在微波爐煮3分鐘,加熱過程中要移出攪動2次。
2、攪進番茄、調味料、橄欖,加蓋后再煮約2分鐘,熟后取出繼續加別的調料。
3、加重奶油,再煮1分鐘后,端出灑上香菜末,放到桌上,等稍微涼后即可食用。
墨西哥羊肝
材料:油2湯匙、洋蔥1個、青椒100公克、蒜頭1小粒、羊肝225公克、小洋菇100公克、番茄397公克、水3湯匙、鹽、黑胡椒粉適量。
制法:1、油倒在深盤,于微波爐加熱2分鐘,加進洋蔥、青椒及蒜頭,再加熱4分鐘,加熱中要移出翻攪幾次。
2、加進羊肝,在烤箱中煮約1分鐘,再將其他材料加進,混合均勻,調好味道后,再煮5分鐘,加熱中要移出翻攪幾次。
3、煮好后端出,放進數分鐘后上桌,等稍微涼后即可食用,小心別燙到舌頭。