下班回家，布里該給一家人做一桌可口的芝士飯菜，可是布里每天就吃那么幾樣飯，到底今天應該做些什么呢？！芝士大家不用發愁，布里今天小編來為您介紹一種美味可口的芝士布里芝士，趕快來學一下吧！布里

1.將布里芝士(Brie Cheese)去皮，用攪拌機打化。布里打時間為10分鐘。芝士

2.打化當中

3.打化成品。外表光滑柔軟。芝士放在冰箱。布里隨時可用。芝士

4.Baguette Bread 長方形面包。 切片狀。在面包表面撒上少許的鹽和橄欖油。如有蒜粉，辣椒粉，可以加味。放入電烤箱以300F(148c)烤10-15分鐘后拿出放在一邊。如果家里有乾歐芹可以撒點在面包表面。

5.八角1顆，肉桂棒半根，紅糖少許。準備在一旁。

6.用煮過放入1/3杯的香醋，小火煮到收汁。

7.收汁后的成品。放在一旁。

8.青菜沙拉，橄欖油，黑胡椒和鹽一起攪拌均勻。品嘗味道后放一旁。

9.拿出布里芝士，放在一個大盤用冰加水泡著保持溫度。另外需要一個碗用熱水泡著湯匙。然后快速的往里推在180度往反方向旋轉刮回來。弄出一個類似餃子的形狀。這種叫Quenelle。

10.接下來做盤子擺設。

11.擺設

12.擺設

13.擺設

家人的健康是主婦們最大的心愿，那么，通過小編今天介紹的這道健康美味的布里芝士，年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。