11月8日,日累永輝超市廣東首家“學習胖東來”自主調改門店——深圳卓悅匯購物中心店恢復營業。計銷家永截至11月11日,售達永輝卓悅匯店3日累計銷售達550萬元,東首最高單日銷售額超200萬元,輝調火爆日均銷售額為調改前的改店8倍。
調改后的開業永輝超市深度學習胖東來的產品與服務理念,全面向品質零售轉型,日累打造更適合中國家庭消費的計銷家永幸福超市。永輝卓悅匯店對8000多支原有商品進行下架,售達淘汰率高達70%,東首其中烘焙和熟食類商品汰換升級比例超過90%,輝調火爆更新優化后單品約共9800支,改店規劃后門店的開業商品共性率接近胖東來門店的80%。同時,日累員工日均工作時長縮短至8小時內,基層員工月薪從4000元提升至6000元起。