本網(wǎng)訊（通訊員：陳建東）為規(guī)范我市食源性疾病監(jiān)測工作，市疾進(jìn)一步提高食品安全事故調(diào)查技術(shù)水平，控中4月25日-28日市疾控中心在從化區(qū)舉辦2016年廣州市食品安全事故調(diào)查暨食源性疾病監(jiān)測技術(shù)培訓(xùn)班。心舉行病市、辦食班區(qū)疾控中心負(fù)責(zé)食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查、品安培訓(xùn)食源性疾病監(jiān)測專業(yè)技術(shù)人員，全事廣州市18所食源性疾病監(jiān)測點(diǎn)醫(yī)院共計(jì)100余人參與培訓(xùn)班。故流市衛(wèi)計(jì)委疾控處周端華處長、調(diào)查市疾控中心陳坤才副主任、技術(shù)暨食疾病監(jiān)測張周斌副主任出席培訓(xùn)班開幕式并做重要指示。源性

        培訓(xùn)班邀請廣東省疾控中心營養(yǎng)與食品安全所副所長黃瓊博士、市疾梁駿華副主任醫(yī)師和康敏副主任醫(yī)師，控中以及市FDA法律專家為學(xué)員授課。心舉行病培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測實(shí)施方案、辦食班食品安全事故現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)、品安培訓(xùn)調(diào)查報(bào)告撰寫以及食品安全事故調(diào)查過程的法律要求等。

        最后，培訓(xùn)班采用一起食源性疾病暴發(fā)事件處置的桌面推演對參與培訓(xùn)的學(xué)員進(jìn)行處置能力考核，有效提高了學(xué)員對食品安全事故調(diào)查流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)水平。

黃瓊博士授課

學(xué)員聽課

市衛(wèi)計(jì)委周端華處長、市疾控中心張周斌副主任出席培訓(xùn)班

（攝影：陳建東、魯影）