我們是醬爆一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的做法一群人，當然面對美味的醬爆誘惑，幾乎很少人有抵抗的做法耐力。給大家介紹一款醬爆六丁，醬爆以后可以自己在家做一下哦。做法

1.12土豆，胡蘿卜，做法茄子切丁，醬爆豆角切小段

2.21豆腐干切丁

3.1蒜苗切小段，青色部分白色部分分開

4.2胡蘿卜，土豆沸水焯到半熟

5.豆瓣醬兩勺，醬油一勺，醬爆鹽一小勺，做法糖兩小勺，醬爆雞精一小勺，水淀粉一小碗，調成料汁

6.中火鍋里放點油，放蒜苗白色部分爆香，加豆角

7.翻炒幾下加胡蘿卜，土豆

8.加豆腐干，繼續翻炒

9.加茄子，繼續翻炒

10.茄子看上去變色熟了以后，加醬汁，火開大，不斷翻炒收汁。汁收完就能出鍋了

記住好的美味佳肴不僅僅是餐廳才能有，自己可以動手做菜的。上面關于醬爆六丁的簡介相當詳細，收藏起來有機會做一下吧。