爺們兒大部分都是廣式肉食動(dòng)物，見(jiàn)了肉就不在乎腰圍而大快朵頤，叉燒很少男生是做法講究營(yíng)養(yǎng)搭配的。女人們則往往相反，廣式寧可一臉皺也不能多一點(diǎn)點(diǎn)贅肉。叉燒但是做法在叉燒肉面前，那口感勁道、廣式香而不膩的叉燒美味，卻讓她們無(wú)法抗拒，做法深深陷入其中。廣式那么，叉燒廣式叉燒肉的做法做法是什么呢？

1、準(zhǔn)備豬里脊肉、廣式叉燒醬、叉燒黃酒、做法蒜等原材料。

2、將豬里脊肉洗凈，提前泡一下，主要是泡去血水，把泡好的肉改刀，放入大碗中。

3、取適量叉燒醬，大蒜和黃酒一同放入大碗中，同肉拌勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制一天。

4、把腌制好的肉放入鋪有錫紙的碗中，再涂上一層叉燒醬，放入烤箱，200攝氏度左右，中層烤25分鐘左右。

5、然后取出翻個(gè)面，用牙簽在上面扎一些孔，再涂上一層叉燒醬，繼續(xù)放入烤箱再烤25分鐘左右取出。

6、待肉放涼后即可切片即可食用。