中國消費者報西安訊(記者徐文智)為進一步加強進口冷鏈食品風險防控,日報告阻斷疫情傳播渠道,陜西實行食品切實保障人民群眾身體健康,咸陽陜西省咸陽市市場監管局從1月6日起,進口在全市實行肉制品生產企業和小作坊進口冷鏈食品“日報告”排查制度。冷鏈
咸陽市市場監管局要求,排查轄區內肉制品生產企業和小作坊每日上報自建自備冷庫以及提供冷凍冷藏貯存服務業務的制度第三方冷庫數量和報庫內冷鏈食品種類、數量、日報告來源等情況,陜西實行食品確保底數清、咸陽情況明。進口
咸陽市市場監管局組織執法人員加強巡回檢查,冷鏈重點檢查肉制品生產企業和小作坊是排查否制定疫情防控指南,冷庫及從業人員是制度否落實清潔、消毒、日報告通風、個人防護等衛生防疫措施,是否存在衛生死角,是否做好口罩、洗手液、消毒劑等物資儲備,是否加強冷鏈環節疫情防控措施,督促企業落實食品安全主體責任。
目前,全市市場監管系統檢查肉制品生產企業和小作坊25家,“日報告”制度實施常態化。
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