出生在紐約州的風(fēng)格保羅?霍布斯表示：“上個(gè)月的倫敦品酒會(huì)讓我受益匪淺，我愛上了德國(guó)雷司令葡萄酒，雷司令即于是將起我決定在自己購(gòu)買的手指湖（Finger Lakes）地區(qū)種植65英畝的雷司令。我堅(jiān)信，美國(guó)在美國(guó)這塊美麗的產(chǎn)摩土地上也能夠種植出優(yōu)秀的雷司令，現(xiàn)在我已經(jīng)同德國(guó)摩澤爾地區(qū)的風(fēng)格生產(chǎn)商取得了合作。而在紐約沃特金斯峽谷（Watkins Glen）的雷司令即東南方，有非常適合種植雷司令的將起土地，那里的美國(guó)土壤有很高的頁(yè)巖和板巖，都適合雷司令的產(chǎn)摩生長(zhǎng)。”
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羅?霍布斯還表示：“對(duì)于種植雷司令，風(fēng)格我們并沒有什么豐富的雷司令即經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在只是將起在尋找適合種植雷司令的土地，現(xiàn)在已經(jīng)找到了。我們想在這片土地上種植一些雷司令，然后先嘗試著用它們釀制一些具有摩澤爾風(fēng)格的雷司令葡萄酒，當(dāng)然我們也會(huì)嘗試著釀造一些干型雷司令或者瓊瑤漿。我們相信，在德國(guó)合作伙伴的幫助下，我們一定能夠取得成功。”
此外，羅?霍布斯還表示：“我對(duì)今年加利福尼亞保羅霍布斯酒莊（Paul Hobbs winery）的葡萄產(chǎn)量很有信心，尤其是納帕谷的赤霞珠。到目前為止，2013年納帕谷赤霞珠是我種植最好的葡萄品種。相對(duì)于2001年、2002年（2002年的赤霞珠被著名酒評(píng)家羅伯特?帕克給予100分的滿分評(píng)價(jià)）和2012年來說，2013年的葡萄種植非常好。
到2014年春天，我們大家就可以看到羅?霍布斯在美國(guó)這塊土地上開始他的“冒險(xiǎn)活動(dòng)”——種植雷司令。（DB）
