在日常生活當中，花膠其實花膠并不常見，排骨以至于很多人對它都不太熟悉。做法花膠其實就是花膠魚鰾，它的排骨營養價值百科非常高，和排骨一起燉成湯是做法非常好的選擇。下面為大家介紹花膠排骨湯的花膠做法~

花膠排骨湯

食材：花膠、排骨、排骨鹽、做法香菜。花膠

做法：

1、排骨準備好上述食材；

2、做法將花膠切小，花膠用溫水洗泡五分鐘；

3、排骨起一鍋，做法下排骨焯水；

4、將花膠和涼水一起煮開；

5、下焯過水的排骨，大火煮開；

6、煮開后改中小火慢煲2個鐘頭以上；

7、下適量鹽調味，下香菜點綴后美美享受。

媽網溫馨提示：最好用燉鍋來燉，燉的時間一定要到，煲到湯都是白白的粘粘的，花膠滑溜才可以。