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湯種花型蜂蜜面包的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目,湯種看到自己非常眼饞。花型下面介紹湯種花型蜂蜜面包的蜂蜜法做法,自己準備好食材,面包開始做吧

湯種花型蜂蜜面包的做法

湯種花型蜂蜜面包的湯種做法

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1.將湯種材料混合均勻小火加熱攪拌至有紋路離火,蓋上保鮮膜放涼入冰箱冷藏一小時備用

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2.12面團材料除黃油外放入面包機內進行和面程序

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3.2120分鐘后加入黃油再一次和面程序至光滑后再摔200下至擴展階段

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4.1基礎發酵結束,排氣后分成18個大小均勻的面團,滾圓,蓋上保鮮膜中間發酵15分鐘

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5.2發酵至兩倍大,指壓不回縮.基礎發酵完成

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6.取兩個面團按扁搟成圓片

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7.將兩個面片分別切成兩半

湯種花型蜂蜜面包的做法介紹完了,你應該也掌握得差不多了。花型那么,蜂蜜法你現在就可以去廚房了,面包為了家人、湯種孩子、花型自己,蜂蜜法請認真地做好這道菜,面包這是湯種一份別樣的“心意”。

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