中國消費者報杭州訊（記者鄭鐵峰）3月11日至12日，提檔堂浙江省市場監管局召開全系統食品安全重點領域專項整治工作部署會暨網絡餐飲安全治理現場會，升級正式啟動食品安全專項整治行動。家中江開到2025年底，小學校食項整浙江省將實現“菜籃子安全守護”微改革覆蓋90%以上農貿（批）市場，展食治行生鮮門店納管率達到95%以上，品安規范提升校園食材“陽光配送”企業200家，全專提檔升級800家中小學校食堂，提檔堂實現中小學校食品安全量化等級A級達到60%以上，升級省內直播帶貨頭部主播抽檢覆蓋率100%，家中江開涉及網絡銷售的小學校食項整地產企業抽檢覆蓋率100%。

據了解，展食治行此次行動聚焦“菜籃子安全守護”微改革、品安校園食品安全、全專網絡銷售食品安全、提檔堂網絡餐飲食品安全、連鎖餐飲企業食品安全、農村假冒偽劣食品和集市食品安全、肉制品質量安全和食品添加劑“兩超一非”問題八大重點領域，以數字化監管、全鏈條排查、精準化執法為抓手，全力營造安全放心的食品消費環境。與過去單一環節的整治不同，此次行動更加注重“從田間到餐桌”的全鏈條風險防控，通過數字化監管手段強化供給端全鏈條追溯和風險監測，同時在需求端推動公眾參與監督，推動監管模式向“數字賦能、社會共治、長效治理”升級。

浙江省市場監管局有關負責人表示，此次行動依托智慧監管平臺建立起“生產流通全鏈條追溯+風險隱患全天候監測”的數字化體系，運用“剛性執法消除顯性風險、柔性服務化解深層矛盾”的協同機制，既聚焦食品安全領域群眾反映強烈的急難愁盼問題精準施策，又通過信用修復機制引導市場主體自我糾偏，形成“執法震懾力”與“行業自凈力”的良性互動。

責任編輯：張林保