坐落于澳大利亞阿德萊德山區(qū)(Adelaide Hills)產(chǎn)區(qū)的許的效奔富瑪吉爾酒莊(Penfolds Magill Estate),在本周四早上開(kāi)啟了它的市場(chǎng)雙地窖門(mén),開(kāi)始發(fā)售近幾年享譽(yù)全球的高價(jià)葛蘭新世界葡萄酒。
3月1日,滿分2008年份奔富葛蘭許西拉干紅葡萄酒(2008 Penfolds Grange Shiraz)獲得由羅伯特·帕克主辦的許的效《葡萄酒倡導(dǎo)家》(”The Wine Advocate”) 的滿分100分的評(píng)分。自此之后,該款酒受到了市場(chǎng)的熱烈追捧。不過(guò),要想買(mǎi)到這款酒,買(mǎi)家們可得下點(diǎn)血本了,要知道,此款酒的酒莊建議零售價(jià)可是高達(dá)每瓶784.99澳元(814美元)。
圖片來(lái)源:Penfolds
奔富酒莊全球品牌銷(xiāo)售主管Sandy Mayo說(shuō),在《葡萄酒倡導(dǎo)家》史無(wú)前例地給了100分的評(píng)分后,該款酒便供不應(yīng)求了。盡管葛蘭許葡萄酒一直評(píng)分都較高,但這是32年來(lái)首次獲得的百分評(píng)分,2008年份奔富葛蘭許西拉干紅葡萄酒受到了世界葡萄酒界的贊譽(yù)。
在澳大利亞南部,財(cái)富酒莊(Treasury Wine Estates)旗下的一個(gè)歷史悠久的釀酒廠已經(jīng)對(duì)2008年奔富葛蘭許進(jìn)行了提價(jià),較之最初發(fā)布的價(jià)格,如今每瓶的售價(jià)漲了160美元。
Mayo表示葛蘭許將不計(jì)成本地進(jìn)軍需求量極大的亞洲和歐洲市場(chǎng)。Mayo說(shuō):“從中國(guó)大陸,香港,新加坡,英國(guó),德國(guó)以及新西蘭的市場(chǎng)情況可以看到,亞洲和歐洲的市場(chǎng)需求量非常強(qiáng)大。”
然而,不是所有人都能接受這種“炒作”。
葛蘭許在澳大利亞西部最大的獨(dú)立零售商并沒(méi)有太多關(guān)注奔富酒莊發(fā)布的2008年的這款新酒。佳釀酒館(Grand Cru WineShop)的經(jīng)理Vince Salpietro表示,總要有人站出來(lái)表達(dá)對(duì)這種大幅漲價(jià)行為的不滿。“如果這不叫作明目張膽的賺取暴利,我不知道還能叫什么。”Salpietro在澳大利亞金融評(píng)論報(bào)上說(shuō),“我們是珀斯歷史最悠久的家族性酒業(yè)零售企業(yè),我們將完全反對(duì)奔富這一次的作法。”
不過(guò),盡管市場(chǎng)上有各種各樣的聲音,2008年份的葛蘭許西拉干紅依然勢(shì)不可擋。《葡萄酒倡導(dǎo)家》的主編Lisa Perotti-Brown MW對(duì)其做了這樣的描述:“2008年無(wú)疑是葛蘭許品牌的一個(gè)美妙、神奇且不可思議的年份。”對(duì)此款酒,Perotti-Brown做了如下描述:“2008年份葛蘭許西拉干紅葡萄酒顏色呈深紫黑色,并充滿了各種香氣,口感復(fù)雜,含有桑葚的香氣,散發(fā)著層層烘烤的香料、丁香和肉桂香氣,以及略有一點(diǎn)肉末、茴香、百花香和一點(diǎn)干薄荷味和巧克力味道。”
Perotti-Brown說(shuō),“這款酒酒體結(jié)構(gòu)緊實(shí),單寧厚重集中且極具層次感,且?guī)в行迈r的酸度,悠長(zhǎng)的余味中帶有洋茴香味以及揮之不去的黑莓香味。”
奔富葛蘭許的首席釀酒師Peter Gago對(duì)此款酒也做了如下表述:“力量和密度自然而然地遵從了酒體的平衡和結(jié)構(gòu)。不做DNA檢測(cè)就可以知道,2008年份的葛蘭許與1998份的是一脈相承。”而Peter對(duì)葡萄酒愛(ài)好者的建議是:要么就抵制住誘惑,有節(jié)制地定量地喝,要么就干脆忘記這些約束,忘掉價(jià)格,想喝什么就買(mǎi)來(lái)喝!
專家表示,2008年份的奔富葛蘭許西拉干紅葡萄酒適飲期是2018至2035年,或者2035年以后。建議買(mǎi)家在網(wǎng)上選購(gòu),因?yàn)榫W(wǎng)店零售商為了爭(zhēng)奪客戶會(huì)盡可能的發(fā)起降價(jià)活動(dòng)。
奔富葛蘭許西拉干紅葡萄酒開(kāi)始于1951年的一項(xiàng)釀酒試驗(yàn),1955年在本地引起反響進(jìn)而進(jìn)入國(guó)際視野,并成為澳大利亞國(guó)際信托(Austrailian National Trust)文化遺產(chǎn)酒類(lèi)名單中的一員。酒莊聲稱葛蘭許改變了澳大利亞葡萄酒工業(yè)的面貌。
2008年份葛蘭許西拉干紅受到市場(chǎng)追捧,這對(duì)酒商而言,當(dāng)然也是一種福音。財(cái)富酒莊就借此抬高了葛蘭許品牌的價(jià)格,2002年期酒價(jià)格為一瓶499美元,到2007年上升到一瓶625美元,漲幅為57%。
奔富酒莊在官網(wǎng)上以“一款經(jīng)典葡萄酒”的定位來(lái)推舉2008年奔富葛蘭許西拉干紅葡萄酒:“精選在巴羅薩谷,麥克萊倫谷和庫(kù)拉瓦拉等主要葡萄園中摘取的原味葡萄……深濃顏色,迷人芳香,成熟單寧等融匯成一款經(jīng)典的奔富葡萄酒。”
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