蒜苗炒香干是蒜苗一道非常容易做的菜式，就算你以前十指不沾陽春水，炒香看完以下的做法菜譜也能輕易地做出一道合格的蒜苗炒香干。有興趣的蒜苗親們立刻嘗試一下吧。

材料：蒜苗、炒香香干、做法油、蒜苗鹽、炒香蔥、做法辣椒、蒜苗醬油、炒香雞精

做法：

1、做法蒜苗洗干凈切成段；

2、蒜苗豆干切條；

3、炒香蔥和辣椒切好備用；

4、做法鍋中加適量油，大火加熱至五成熱，放入蔥和辣椒煸出香味；

5、倒入切好的香干；

6、加入適量醬油翻炒；

7、再加入切好的蒜苗；

8、調入適量鹽迅速翻炒片刻，再加入少許雞精即可出鍋。

看！只需要8個小步驟，一道色香味俱全的蒜苗炒香干就出爐了，青翠的蒜苗配上金黃的香干，這道菜光是看著就已經讓人胃口大開了，想要拴住丈夫孩子的胃，難就趕緊學起來吧！