平時總是迷菠羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么，蘿翻這里就先來給大家一下迷你菠蘿翻轉(zhuǎn)蛋糕這道菜的轉(zhuǎn)蛋做法做法。

1.1用適合的烤碗（原方用10oz的烤碗），或者其它適合的蘿翻模具，分別舀1/2tsp的轉(zhuǎn)蛋做法融化黃油在每個烤碗里，然后把紅糖均勻撒在每個烤碗里，迷菠烤碗周圍噴油（我用了烘培紙圍了一圈）

2.2菠蘿去皮，切片，轉(zhuǎn)蛋做法挖去中間的迷菠硬芯

3.把菠蘿片放進(jìn)碗底，然后在中間擺上櫻桃或者蔓越莓干備用；另用一個容器（如果按照原方只做兩個的蘿翻話，用一個小碗就夠了，轉(zhuǎn)蛋做法這個量很?。?，迷菠把面粉，蘿翻糖，轉(zhuǎn)蛋做法泡打粉，鹽和肉豆蔻混合均勻

4.倒入牛奶，香草精以及剩余的融化黃油，混合至均勻（不過度攪拌），然后均勻舀入事先準(zhǔn)備好的烤碗里；烤箱180度（350F），提前預(yù)熱，烤20～25分鐘，以牙簽插入中心處取出后能保持干凈為準(zhǔn)

5.取出，稍微放涼至不燙手時，倒扣在碟子里即可，趁熱吃最好

很多主婦都為今天吃什么而發(fā)愁大家今天可不用煩惱了，看來小編今天的介紹，趕快把這道新學(xué)的迷你菠蘿翻轉(zhuǎn)蛋糕呈上桌吧！