為什么端午節(jié)要吃粽子?
端午節(jié)吃粽子是端午為了紀念屈原。屈原是節(jié)吃楚國的賢臣，相傳，端午他不忍看到自己國家滅亡便投入汨羅江自盡。節(jié)吃他死后，端午當?shù)匕傩斩挤浅１矗?jié)吃紛紛前往江邊憑吊。端午漁夫們劃起小船，節(jié)吃拿出為屈原準備的端午飯團、雞蛋等食物丟入江中，節(jié)吃希望讓魚、端午蝦、節(jié)吃蟹不要啃食屈原大夫的端午身體。后來，節(jié)吃人們害怕飯團被蛟龍所食，端午就用樹葉包住飯團，在外面纏上彩絲，久而久之，就發(fā)展為現(xiàn)在粽子的模樣了，也形成端午節(jié)吃粽子的習俗。粽子的主要構(gòu)成。粽子的主要材料是糯米、餡料和箬葉。由于各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。食粽的風俗，千百年來每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠。
為什么端午節(jié)要吃粽子？
路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。端午節(jié)吃粽子就是為了表示對屈原的崇敬和懷念。傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子-“筒粽”的由來。
一般認為，端午節(jié)吃粽子是為了紀念偉大詩人屈原，實際上據(jù)專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午，說端午節(jié)吃粽子是祭屈原，是后人附會而形成的，只是反映民眾的心里愿望而已。
實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節(jié)俗的“寒食節(jié)”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多，粽子還用作交往的禮品。這也是對愛國主義者的緬懷。
為什么端午節(jié)要吃粽子？
每到端午節(jié)我們都會包粽子，吃粽子。而這個習俗也是流傳至今成了人們端午節(jié)必不可少的風俗之一。粽子也隨著時代的進步，變化成各種形式，有肉粽、棗粽等等。那么，為什么端午節(jié)要吃粽子呢？關(guān)于端午節(jié)吃粽子一般的說法都是表示對屈原的崇敬和懷念。根據(jù)民間的傳說,吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。在《史記》的記載中,人們可以了解到,屈原是楚國的大臣。屈原一心想著聯(lián)和齊國對抗秦國。然而,屈原的想法卻遭到了反對,最后屈原遭遇陷害,被貶黜。在流放期間,當屈原得知楚國被秦國攻破之后,傷心欲絕,抱石投汨羅江。據(jù)悉,在屈原死后,楚國的老百姓都悲痛萬分。為了不讓屈原的尸體,遭到魚蝦的侵蝕。人們都自發(fā)的向江中投粽子。在端午節(jié)吃粽子已經(jīng)成為了一個特定的節(jié)日習俗,無論南方和北方的老百姓,都會在這一天吃粽子。在這一天,人們都會通過吃粽子來祭奠屈原。除了上面的歷史上關(guān)于粽子的記載，之后還有另一種關(guān)于吃粽子的說法。最早見于漢代許慎的《說文解字》。“粽”字本作“糉”，蘆葉裹米也。從米，葼聲。西漢把粽子做為最早出現(xiàn)的端午時食，應(yīng)屬“梟羹”。《史記》“孝武本紀”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習俗并沒有持續(xù)下來。銼是端午的主角-粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品。粽子應(yīng)該算得上是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品了。200年后南朝梁文學家吳鈞在《續(xù)齊偕記》中說：“屈原五月五日投汨羅而死，楚人哀之，遂以竹筒貯米，投水祭之。”，按《齊諧記》說法，因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊，因此創(chuàng)造了粽子這種形色。因為蛟龍怕楝葉、綠絲。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。另外還有一種說法粽子還有一個意思，那就是求子，在端午節(jié)的時候，有的地方會互相贈送粽子，意在求子的意思，因此民間有吃了粽子之后就能夠生出兒子的傳聞。粽子還有一種諧音是“眾子”，寓意著未來會人丁興旺。每年的端午節(jié)不僅僅是為了紀念屈原，還有合家團圓的意思，因此現(xiàn)在端午節(jié)已經(jīng)變成了法定的節(jié)假日，端午節(jié)這一天大家可以回家對家人進行照看與家人團聚。
端午節(jié)為什么要吃粽子
頭頂粽子是高考的一種祝福，頭頂粽子，一頂高粽，一定高中。高考，是一個家喻戶曉的名詞，不可否認，對于一些社會底層人士而言，高考是他們改變命運最重要的一次機會，窮人家的孩子也只有通過這一條途徑才能有極大的可能改變自己的命運和自己家族的命運，一切都說明著知識可以改變命運。頭頂粽子的寓意一切都說明著知識可以改變命運，當今社會改變命運的機會就是高考，古有科考制度，今有高考，經(jīng)歷了高考的洗禮，我們才能明白其中的含義，高考是我們當代青年人綻放理想的平臺，也是努力拼搏的見證。粽者，中也，頭頂粽子，自然就會讓人聯(lián)想到高中，在傳統(tǒng)佳節(jié)與高考交錯在一起時，老師拿粽子做文章，書寫師者之高考美好祝福，緊扣時節(jié)，可謂是用心良苦，理應(yīng)為之點贊。
端午節(jié)為什么要吃粽子
因為端午食粽，是中華民族自古以來的傳統(tǒng)習俗。一、端午節(jié)食用粽子是了紀念愛國大詩人屈原。二、屈原是戰(zhàn)國時期楚國的大臣，他一心復(fù)興楚國，但無奈楚王聽信讒言疏遠、流放他，在得知秦國攻破楚國都城后，他自沉汨羅江。屈原投江后，當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，一直行至洞庭湖，始終不見屈原的尸體。百姓們怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習俗。三、當然這是流傳很廣、很深遠的一個民間傳說。其實粽子早在春秋時期就已出現(xiàn)，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，粽子才成為端午節(jié)慶食物。吃粽子注意事項：1、選擇低糖低油的粽子現(xiàn)在市場賣的粽子各種口味都有，而面對這些粽子時，想要不發(fā)胖的就選低糖低油的。這種粽子不僅健康，還避免過高的攝入量使人們肥胖。純糯米的粽子是適合人們，這樣的粽子吃起來最健康，不容易發(fā)胖。2、控制吃粽子注意數(shù)量即使是純糯米的粽子，它的熱量也不低。所以端午節(jié)吃粽子一定要注意數(shù)量，不要吃太多。害怕發(fā)胖的人群，無論為了身體，還是健康，每天吃粽子數(shù)量應(yīng)該控制三個以內(nèi)。3、避免晚上吃粽子粽子主要是糯米，糯米是最難消化的。而消化一個粽子的糯米量，需要很長時間，甚至要幾個小時。消化粽子也會刺激更多的胃酸分泌，對胃的傷害是很大的。到9點后，人體脂肪是快速快速囤積時期。人們吃進去的食物不能完全消化，而對難消化的粽子來說，晚上時避免吃粽子。如果要吃，選擇在早上或下午吃，這樣可以很好避免肥胖發(fā)生。以上內(nèi)容參考：百度百科—端午節(jié) （中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一）
