新農(nóng)人種出甜美的有學(xué)有情“秭歸臍橙”。（通訊員 鄭家裕 攝）

劉小丫家庭農(nóng)場老板劉翠娥介紹水果橙。歷有梁

帶貨洪湖蓮藕的思想新農(nóng)人趙美麗。

潛江蝦農(nóng)正在捕蝦。懷荊

湖北日報全媒記者 劉澍森

編者按

“湖廣熟、楚新村振天下足。農(nóng)人”前三季度，挑鄉(xiāng)我省全力保障糧油穩(wěn)產(chǎn)豐收和“菜籃子”有效供給，有學(xué)有情農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展呈現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì)的歷有梁良好態(tài)勢。

優(yōu)秀的思想成績單背后，有全省無數(shù)優(yōu)秀“新農(nóng)人”共同努力的懷荊成果。10月23日，楚新村振由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)傳播局指導(dǎo)，農(nóng)人湖北、挑鄉(xiāng)重慶、有學(xué)有情四川、貴州、安徽等五省市黨委網(wǎng)信辦主辦的“最美新農(nóng)人”網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動在羅田縣啟動。本報記者深入羅田、黃陂、洪湖、潛江、秭歸5縣市，采訪了一批有學(xué)歷、有見識、有情懷的“新農(nóng)人”，他們把科技變成“新農(nóng)具”、把網(wǎng)絡(luò)變成“新賽道”、把美食演繹成“新農(nóng)活”，為廣袤的農(nóng)村注入新的生機(jī)與活力，成為鄉(xiāng)村振興的“興農(nóng)人”。

羅田

老區(qū)來創(chuàng)業(yè) 大別山里謀振興

金秋十月，羅田縣三里畈鎮(zhèn)鏨字石村的甜柿熟了。果園里，一串串紅燈籠似的甜柿掛滿枝頭，樹下游人如織，沿途隨處可見村民擺攤售賣剛剛摘下的新鮮果實。

“我們擁有百年樹齡的古柿子樹6000余株，其中，717株是平均樹齡200年的連片古柿樹。”三里畈鎮(zhèn)黨委書記徐應(yīng)超介紹，甜柿作為鏨字石村的支柱產(chǎn)業(yè)，常年產(chǎn)量達(dá)60萬公斤，這是過去村民們想都不敢想的產(chǎn)量。

過去，由于傳統(tǒng)的柿干制作方法存在保存和銷售上的問題，甜柿沒有辦法大量生產(chǎn)并及時運(yùn)輸銷售。新農(nóng)人李春帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊進(jìn)行了一年的研究，通過技術(shù)創(chuàng)新，成功開發(fā)出一種新工藝，能夠保持甜柿的口感和外觀，同時延長保存時間。這項創(chuàng)新為村莊的甜柿加工業(yè)帶來了新的希望，李春計劃今年將生產(chǎn)1萬斤新工藝柿干，并通過深加工，將柿子釀成果酒和提取植物油等，進(jìn)一步提高甜柿產(chǎn)業(yè)的附加值。這些成果不僅增加了村集體經(jīng)濟(jì)的收入，也為村民帶來了更多就業(yè)機(jī)會。

同樣位于大別山另一個角落的燕窩灣村，一位外號叫“谷哥”的新農(nóng)人徐志新，正在利用電商直播為山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品開辟新銷售渠道。他以村里休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)為切口，成立了電商助農(nóng)直播基地，口才出眾的他在直播時立刻吸引住了網(wǎng)友們，憑借其高人氣成功打造了一個長期穩(wěn)定的電商助農(nóng)直播平臺。通過他的努力，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售路變廣了，村民的收入也大幅增加。

在新農(nóng)人丁汗平的帶領(lǐng)下，羅田縣的蒼葭沖村也發(fā)生了翻天覆地的改變。丁汗平在退休后回到村里，組織村民進(jìn)行自我管理，改善環(huán)境衛(wèi)生、綠化養(yǎng)護(hù)等方面。通過群眾的共同努力，村莊變得宜居宜游，吸引了游客和投資者。村民也積極參與共同締造，將村莊打造成了小有名氣的鄉(xiāng)村旅游的示范點(diǎn)。

黃陂

都市農(nóng)業(yè)鑄就新農(nóng)人

黃陂區(qū)背靠大武漢，成功打造了以稻香、花香、茶香、果香為主導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，匯聚了65家市級及以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，居全省第一。經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展和現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，激發(fā)了一群充滿創(chuàng)新精神的“新農(nóng)人”投入其中。

畢業(yè)于華中師范大學(xué)的法學(xué)碩士張宏林，為黃陂區(qū)帶來了“養(yǎng)雞興農(nóng)夢”。在家鄉(xiāng)黃陂，他創(chuàng)建武漢宏農(nóng)農(nóng)牧有限公司，建起一座百萬級智能化養(yǎng)雞場。這座養(yǎng)雞場擁有24小時通風(fēng)系統(tǒng)、數(shù)字化設(shè)施，為蛋雞提供便捷的生活條件，實現(xiàn)自動化的生產(chǎn)過程。張宏林還自建飼料廠，確保食用飼料的質(zhì)量。

為了確保雞蛋品質(zhì)，鮮蛋要經(jīng)過多道檢驗和處理，包括人工挑選、機(jī)器清洗、紫外線殺菌、稱重、噴碼等工序。張宏林還將養(yǎng)殖經(jīng)驗帶到西藏，攻克了高海拔環(huán)境下的技術(shù)難點(diǎn)，打破了蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖最高海拔的世界紀(jì)錄。目前，西藏宏農(nóng)高原蛋雞養(yǎng)殖項目已實現(xiàn)自給自足的鮮蛋供應(yīng)。

曾在上海開餐館的老板劉翠娥，回鄉(xiāng)創(chuàng)辦了劉小丫家庭農(nóng)場，專注種植南方水果，以火龍果為主。萬事開頭難，種植火龍果的過程十分艱辛。

起初，因為技術(shù)不成熟和天氣原因，火龍果損失慘重。劉翠娥并不氣餒，在專家的指導(dǎo)下，她不斷改進(jìn)種植技術(shù)，最終取得了成功。她不斷探索市場需求，引進(jìn)頗具人氣的果凍橙，并創(chuàng)新性地將火龍果制成保健食品酵素，吸引了更多顧客。她還積極與高等院校和科研機(jī)構(gòu)合作，推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)。如今，家庭農(nóng)場規(guī)模越做越大，收入可觀。

華農(nóng)碩士夏小平多年堅守湖北本土化鱖魚繁養(yǎng)殖技術(shù)，就職武漢市四匯水產(chǎn)科技開發(fā)有限公司，將優(yōu)質(zhì)鄂鱖魚帶上市民的餐桌。他告訴記者，當(dāng)年為了尋找最佳投資地，他考察了全省多個地方，最終被創(chuàng)造村的水質(zhì)和地形吸引，投資建立了鱖魚繁養(yǎng)殖基地，實現(xiàn)了“智慧養(yǎng)魚”和“生態(tài)養(yǎng)魚”的新模式。養(yǎng)殖基地不僅推動了鱖魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還帶動了周邊的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶。他還計劃將基地發(fā)展成為一個現(xiàn)代化鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)園，結(jié)合漁事體驗、休閑垂釣、精品民宿等元素，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。

80后夫婦魏正輝和廖小英也從一線城市回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在黃陂區(qū)蔬菜站專家的指導(dǎo)下，他們種植的大棚苕尖得到市場廣泛歡迎。如今，他們打造了300畝蔬菜智慧種植基地，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精細(xì)化管理，年產(chǎn)蔬菜400余噸。

洪湖

在沃土中成長 在直播中綻放

一曲洪湖水，唱遍天下知。洪湖以其獨(dú)特的自然條件，滋養(yǎng)出了獨(dú)一無二的洪湖蓮藕。據(jù)統(tǒng)計，洪湖市的蓮藕栽培面積達(dá)到30萬畝，總產(chǎn)38萬噸，產(chǎn)值79.6億元。

90后女孩趙美麗多年前曾在大城市工作，之后選擇回到家鄉(xiāng)洪湖直播帶貨。

趙美麗的直播并不一帆風(fēng)順。當(dāng)她剛回到家鄉(xiāng)時，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶對直播電商感到陌生，見她每天拿著手機(jī)到處拍攝視頻，親戚朋友都覺得她“不務(wù)正業(yè)”。更艱難的是，她的直播間沒有花哨的廣告牌，沒有吸引眼球的“直播整活”，更沒有熱鬧的粉絲交流互動，就像那片生長蓮藕的泥塘，勤勞樸實。觀眾寥寥，訂單稀少，她感到心灰意冷。

然而，2020年短視頻興起讓趙美麗看到了希望。她每天泡在泥地里，跟蹤拍攝了一組蓮藕短視頻，用最真實的方式展現(xiàn)蓮藕的生長、采摘，讓觀眾看到最原始的場景。這些視頻一經(jīng)推出，就受到社會廣泛關(guān)注，帶貨產(chǎn)品銷量逐漸上升，每天能收獲數(shù)百至數(shù)千個訂單。

直播不僅改變了趙美麗的命運(yùn)，還帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民走上了致富路。如今，網(wǎng)銷蓮藕的賣價提升了，洪湖的農(nóng)民盼著“小趙”來收貨，當(dāng)?shù)啬贻p人也受到她的影響，紛紛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，開啟各式各樣的直播間，讓更多農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶。隨著洪湖蓮藕的發(fā)展，洪湖市成為湖北省唯一的農(nóng)產(chǎn)品電商百強(qiáng)縣市，年電子商務(wù)交易額高達(dá)8億元，遠(yuǎn)銷全球。

目前，洪湖蓮藕從種植、采摘，到加工、銷售，全產(chǎn)業(yè)鏈迅速發(fā)展，并帶動藕帶、蓮子等60多個品種的水生蔬菜產(chǎn)業(yè)壯大。

（本版圖片除署名外均為資料圖片）

潛江

128道龍蝦菜品打破吉尼斯紀(jì)錄

清晨五點(diǎn)，天還未亮。一聲吆喝劃破黎明前的寧靜，潛江市老新鎮(zhèn)秀河村的蝦農(nóng)們早早開始了新一天的工作。他們撐起船，熟練穿梭在水稻田間，手提蝦籠，趁著夜色，把鮮活的小龍蝦一一捕撈上來，在船頭燈的照射下，黝黑的蝦殼呈現(xiàn)出鮮亮的紅色和健壯的體態(tài)。潛江市老新鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心的主任彭宣國也在船上，他給蝦農(nóng)提供現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)的同時，也觀察記錄小龍蝦的健康狀況，及時收集相關(guān)數(shù)據(jù)。

近年來，隨著“蝦稻共作”的深入推進(jìn)，潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，產(chǎn)值高達(dá)660億元，吸納超過20萬人就業(yè)，無數(shù)新農(nóng)人返鄉(xiāng)爭做“養(yǎng)蝦人”。

早上七點(diǎn)，潛江小龍蝦交易中心一片繁忙。新鮮的小龍蝦從各地送來，經(jīng)過分揀、打包，將在中午之前分送到全國各地。蝦嫂們是這里的關(guān)鍵角色，她們迅速將小龍蝦進(jìn)行二次篩選。聶莉莉是其中一位蝦嫂，她以出色的手速和經(jīng)驗，每天能分揀數(shù)千斤小龍蝦。聶莉莉感慨，多虧了小龍蝦產(chǎn)業(yè)的繁榮，她在家門口找到一份穩(wěn)定工作。

下午四點(diǎn)，湖江食品公司的工人們忙碌地收購新鮮出塘的小龍蝦，通過一系列加工流程，將其制成預(yù)制小龍蝦，準(zhǔn)備發(fā)往全國。湖江食品公司的負(fù)責(zé)人蔣小星介紹，他們采用的生凍蝦尾加工技術(shù)，可以最大限度地保持蝦的品質(zhì)，實現(xiàn)商品的高附加值。先進(jìn)的保鮮冷鏈技術(shù)讓小龍蝦成為四季暢銷品。在湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)旗下的湖北萊克食品科技公司，工人們使用自動化設(shè)備，剝?nèi)ノr殼，把蝦肉真空冷藏在倉庫中，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。

晚上八點(diǎn)，潛江市生態(tài)龍蝦城，食客們大快朵頤，享受各種口味的小龍蝦，其中蒜蓉大蝦最受歡迎。楚蝦王的負(fù)責(zé)人章登華是最先將蒜蓉的鮮美融入小龍蝦中的餐廳經(jīng)營者。他的創(chuàng)新不僅讓消費(fèi)者有更多的選擇，還為小龍蝦行業(yè)帶來了新的機(jī)遇。“我們還有椒鹽蝦、姜辣蝦、藤椒蝦等各種口味。”章登華說，目前，潛江小龍蝦的菜品已發(fā)展到128道，打破了吉尼斯世界紀(jì)錄。潛江還設(shè)立龍蝦學(xué)院，培養(yǎng)大量的養(yǎng)殖技師和烹飪師，擴(kuò)大小龍蝦產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)人才儲備。

如今潛江小龍蝦不僅征服了全國吃貨的味蕾，還遠(yuǎn)銷歐美、日、韓等30多個國家和地區(qū)，年出口創(chuàng)匯1.5億美元，連續(xù)14年在同類行業(yè)里領(lǐng)跑全國。

秭歸

研究生返鄉(xiāng)種柑橘

屈原故里，湖北秭歸。秋日晴空下，在秭歸蔥蘢翠綠的山林間，金黃的柑橘掛滿枝頭。

在這片楚國故土上，柑橘已經(jīng)成為秭歸的另一塊“金字招牌”。據(jù)了解，全縣柑橘種植面積達(dá)到40萬畝，儲備柑橘品種資源多達(dá)126個，電商企業(yè)眾多，年銷售額高達(dá)40億元，社會產(chǎn)能突破100萬噸，綜合產(chǎn)值近200億元。

秭歸縣柑橘良種繁育中心副主任曹立新是一位熱愛柑橘的新農(nóng)人，常年奔波在田間地頭。“我大學(xué)本科和研究生期間都是從事柑橘專業(yè)，希望把柑橘的高效栽培和綠色防控的理念，帶到湖北的柑橘產(chǎn)區(qū)。”曹立新說。回鄉(xiāng)后，他發(fā)現(xiàn)秭歸柑橘面臨山高坡陡、土地資源有限、品種單一等問題，導(dǎo)致果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益受限。

為改變這一現(xiàn)狀，曹立新和科研團(tuán)隊引進(jìn)并改良了多個臍橙品種，實現(xiàn)了秭歸臍橙的周年供應(yīng)。其中，2017年發(fā)現(xiàn)的棕色果皮臍橙被命名為“宗橙”，成為秭歸的新地標(biāo)產(chǎn)品。

在外經(jīng)商多年的歸鄉(xiāng)者熊宜，以改善家鄉(xiāng)橙農(nóng)的“賣柑難”現(xiàn)狀為己任，成立了湖北果趣電子商務(wù)有限公司，年銷售額一度達(dá)到8億多元。

2020年，熊宜與“辰頤物語”合資建設(shè)華中秭歸電商加工產(chǎn)業(yè)園。這個現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)園集成了一系列數(shù)字化先進(jìn)設(shè)備，如臍橙內(nèi)部品質(zhì)無損檢測光電分選線、自動打包封裝線、冷鏈設(shè)施等。熊宜的愿望是打造一個綜合型電商物流中心，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展作出貢獻(xiàn)，使農(nóng)民收入穩(wěn)定，客戶預(yù)期穩(wěn)定。

秭歸的“橙三代”顏勇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)后，他意識到唯有借助互聯(lián)網(wǎng)，才能更好地銷售秭歸的臍橙。于是通過短視頻平臺、直播、電商，成功實現(xiàn)了秭歸臍橙的全國銷售，甚至海外出口。

目前，秭歸的電商從業(yè)人員已達(dá)6萬人，網(wǎng)店有9700多家，電商企業(yè)達(dá)2600家，銷售額達(dá)到40億元，秭歸臍橙成為名副其實的“黃金果”“致富果”。