很多時候，青菜我們都羨慕別人有一個會做菜的螺紋親人，這樣可以在下班后，做法可以品嘗一下美味的青菜佳肴。與其羨慕別人，螺紋不如自己動手，做法下面我們就給大家介紹青菜螺紋卷的青菜做法。

1.1212青菜洗凈，瀝干水分

2.2121放入榨汁機中榨成青菜汁

3.取105克青菜汁、面粉和酵母

4.用筷子攪拌均勻，面成雪花狀小面絮

5.揉成面團

6.蓋濕布醒發至原體積2倍大小

7.酵母融入110克水中，靜止5分鐘

8.酵母水分多次加入面粉中

9.用筷子攪拌均勻，面成雪花狀小面絮

10.揉成面團

11.蓋濕布醒發至原體積2倍大小

12.將發酵好的兩個面團分別排氣，分別搟成5毫米厚的螺紋長方形的面片，白面面團和青菜面團長一樣，做法白面面團比青菜面團寬2厘米

13.兩個面片疊放在一起，青菜面團在上面，白面面團上下各留1厘米

14.從上往下卷起，卷緊

15.面圈切成8份，鍋內放入涼水，把面劑放鍋內醒發20分鐘，中大火燒開，轉小火蒸15分鐘關火，3分鐘后開蓋取出即可

民以食為天，吃的可是我們人生中的大事，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的青菜螺紋卷，方法易學，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。