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竹筍雞湯怎么燉?

竹筍和任何一種肉類都相宜,竹筍這種純天然的雞湯、純野生的竹筍大自然美味,天生帶著一種令人不能抗拒的雞湯清香,大大的竹筍緩解了肉類的油膩,讓美味更顯得清爽。雞湯雞肉的竹筍營養排在肉禽類的第一位,其營養自不必說,雞湯配以竹筍燉煮成湯,竹筍湯鮮美清爽,雞湯肉香嫩可口,竹筍竹筍脆嫩中帶著雞肉香,雞湯真是竹筍好吃極了!

竹筍雞湯怎么燉?

竹筍雞湯怎么燉?

原料:

雞半只、雞湯春筍、竹筍生姜、鹽、料酒、枸杞。

竹筍雞湯的做法

1、雞半只備用。

2、竹筍切滾刀塊,焯水備用。

3、雞肉剁大塊焯水。

4、沖洗干凈備用

5、氽好的雞肉,竹筍,料酒,生姜和適量的水,一起倒入快鍋內。(可以先燉一會雞肉,再加竹筍。)

6、上蒸汽后燉25分鐘左右。(快鍋有壓力功能,燉食物效率很高。)

5、氽好的雞肉,竹筍,料酒,生姜和適量的水,一起倒入快鍋內。(可以先燉一會雞肉,再加竹筍。)

6、上蒸汽后燉25分鐘左右。(快鍋有壓力功能,燉食物效率很高。)

小貼士

1、一定要用活殺的草母雞,不能用冷凍雞。

2、多喝湯對身體有好處,因為湯有利于人體的吸收和消化。特別對女人而言,更應該多喝湯,可以養顏。

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