看見別人家天天滿桌美味佳肴，中種你可能看到以后特別的蜜餞嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的吐司人不會做飯。其實做飯自己是中種可以學(xué)習(xí)的，沒有你想的蜜餞那么難，下面就是吐司關(guān)于中種蜜餞吐司的做法介紹，自己趕緊開始學(xué)習(xí)吧

1.中種材料揉成光滑的面團(tuán)，溫暖處發(fā)酵至3倍大。蜜餞

2.1溫暖濕潤處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。

3.2主面團(tuán)所有原料混合，廚師機(jī)邊攪拌邊分次加入撕碎的蜜餞中種，面團(tuán)攪拌成擴(kuò)展階段，吐司低速 手工揉入切碎的中種蜜餞。

4.排氣，分割成520克中種蜜餞吐司2、吐司240克中種蜜餞吐司1、剩余平分成4份，滾圓松弛。

5.單峰造型放入相應(yīng)的模具中進(jìn)行二次發(fā)酵。

6.烤箱160度預(yù)熱，大吐司烤55分鐘，小吐司烤40分鐘。

今天這道既簡單又營養(yǎng)的中種蜜餞吐司，就為大家介紹到這里，小編也祝愿主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜，一定可以讓家人吃出健康和愉快哦！