
黑米是哪里的特產(chǎn)
黑米是我國(guó)的特產(chǎn),其中陜西洋縣所產(chǎn)的產(chǎn)地黑米是最受歡迎的,有著“世界米中之王”的黑米美稱,這里的產(chǎn)地黑米品質(zhì)極高,適口性很好,黑米且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。產(chǎn)地黑米在9-10月份成熟上市,黑米它是產(chǎn)地一種藥、食兼用的黑米大米,有秈、產(chǎn)地粳兩種,黑米原產(chǎn)地就在中國(guó),產(chǎn)地種植歷史十分悠久,黑米主要產(chǎn)區(qū)有陜西、產(chǎn)地貴州、黑米湖南、陜西、寧夏、甘肅等省份。特產(chǎn)黑米的產(chǎn)地黑米在9-10月份成熟上市,它是一種藥、食兼用的大米,有秈、粳兩種,原產(chǎn)地就在中國(guó),種植歷史十分悠久,主要產(chǎn)區(qū)有陜西、貴州、湖南、陜西、寧夏、甘肅等省份。黑米是我國(guó)的特產(chǎn),其中陜西洋縣所產(chǎn)的黑米是最受歡迎的,有著“世界米中之王”的美稱,這里的黑米品質(zhì)極高,適口性很好,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。黑米品種黑米品種一般是根據(jù)產(chǎn)地劃分的,可分為陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米,其中貴州黑糯米的口感是最好的,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,它的塊米皮紫黑、內(nèi)質(zhì)潔白,每斤價(jià)格在2-5元左右。黑米的功效與作用黑米有著開(kāi)胃益中、緩脾明目等作用,藥食兼優(yōu),米粒中富含氨基酸、多種礦物質(zhì)、花青素、維生素,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、心肌缺血,此外還有著補(bǔ)腎養(yǎng)發(fā)、防貧血的功效。黑米種植與收獲時(shí)間黑米適合在肥沃、灌溉比較方便的砂壤土中種植,植株的環(huán)境適應(yīng)性很強(qiáng),抗寒、抗旱能力較強(qiáng),但是對(duì)于光照的需求比較大。黑米的種植對(duì)氣候的要求較為嚴(yán)格,最好是在3月中旬進(jìn)行種植,這時(shí)是最適合它生長(zhǎng)的,從種植到結(jié)果至少需要200天左右,畝產(chǎn)量在6000斤左右。
黑米的特產(chǎn)在哪里?
特產(chǎn)黑米的產(chǎn)地黑米9-10月上市。是一種藥食兩用的大米。水稻有兩種,秈稻和粳稻。它的原產(chǎn)地在中國(guó),種植歷史非常悠久。主產(chǎn)區(qū)為陜西、貴州、湖南、陜西、寧夏、甘肅等省。黑米是我國(guó)的特產(chǎn),其中陜西洋縣出產(chǎn)的黑米最受歡迎,有世界大米之王。這里的黑米質(zhì)量高,適口性好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。黑米品種黑米品種一般按產(chǎn)地來(lái)分,可分為陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米。其中以貴州黑糯米口感最好,是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其塊狀米皮呈紫黑色,內(nèi)部品質(zhì)為白色,每斤價(jià)格在2-5元左右。黑米的功效與作用黑米具有開(kāi)胃、益中、健脾、明目的作用,藥食同源。米粒含有豐富的氨基酸、多種礦物質(zhì)、花青素和維生素,可預(yù)防動(dòng)脈硬化和心肌缺血。此外,還有補(bǔ)腎、養(yǎng)發(fā)、預(yù)防貧血的作用。黑米種植與收獲時(shí)間黑米適宜在灌溉方便的肥沃砂壤土中種植。該植物環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng),抗寒、抗旱能力強(qiáng),但需要更多的光照。黑米的種植對(duì)氣候有嚴(yán)格的要求。最好在3月中旬種植,這是最適合它生長(zhǎng)的時(shí)候。從種植到結(jié)果至少需要200天,畝產(chǎn)6000斤左右。
東北黑米產(chǎn)地哪里最好?
黑米的分布很廣泛,一般常見(jiàn)的產(chǎn)地在東北、湖南、貴州、陜西、廣東、云南這幾個(gè)地方,其中在陜西、貴州和湖南產(chǎn)的黑米是最好的,另外盛產(chǎn)黑米的地方在陜西和貴州等地。 黑米一般會(huì)在每年9-10月份上市,另外黑米還云南和陜西的特產(chǎn),黑米又稱為壽米,在藥理上有護(hù)發(fā)、延緩衰老、補(bǔ)腎、潤(rùn)膚、養(yǎng)血和明目的功效。不同黑米產(chǎn)地貴州黑米 貴州黑米大概會(huì)在9、10月上市,上市價(jià)格為8元一公斤,貴州產(chǎn)的黑米一般品質(zhì)和口感都很好,形狀是扁橢圓形的,其中在黔東南地區(qū)的黑糯米產(chǎn)量是最高的。陜西黑米 陜西黑米會(huì)在每年的9底開(kāi)始上市,上市價(jià)格為7.5元一斤,陜西產(chǎn)的黑米口感純正,質(zhì)地堅(jiān)硬,顆粒都很飽滿,產(chǎn)量更是位居全國(guó)前列。湖南黑米 湖南黑米一般會(huì)在10月初開(kāi)始上市,一般價(jià)格是6.2元一斤,畝產(chǎn)量可達(dá)到300公斤左右,湖南產(chǎn)的黑米顏色一般為紫紅色,顆粒比較均勻。
哪里產(chǎn)的黑米最好
陜西洋縣黑米最有名、自古就有“藥米”、“貢米”、“壽米”的美譽(yù)。黑米為黑稻加工產(chǎn)品,屬于糯米類,是由禾本科植物稻經(jīng)長(zhǎng)期培育形成的一類特色品種。稻粒外觀長(zhǎng)橢圓形,稻殼灰褐色,粒型有秈、粳兩種,粒質(zhì)分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色,種植歷史悠久,是中國(guó)古老而名貴的水稻品種。相傳距今二千多年前的漢武帝時(shí),便由博望候張騫最先在陜西洋縣發(fā)現(xiàn)。鑒別方法:1、聞米的氣味:手中取少量 黑米,向黑米哈一口熱氣,然后立 即嗅氣味。優(yōu)質(zhì)黑米具有正 常的清香味,無(wú)其他異味。 微有異味或有霉變氣味、酸 臭味、腐敗味和不正常 氣味的為次質(zhì)、劣質(zhì)黑 米。2、黑米的色澤和外觀: 一般黑米有光澤,米粒大小 均勻,很少有碎米、爆腰 ,無(wú)蟲(chóng), 不含雜質(zhì)。次質(zhì)、劣質(zhì)黑米 的色澤暗淡,米粒大小不 勻,飽滿度差,碎米多,有蟲(chóng),有結(jié)塊等。對(duì)于染色黑 米,由于黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費(fèi)者可以將米粒外面皮層全部刮掉。