沒事少吃藥,沒事5大食物可以當藥用
2017-05-08 14:30:00
我國從古時候開始就有藥食同源的少吃食物說法,有些東西既是藥大藥用平時吃的的食物,同時為藥用。可當生活中有很多食物就有藥用的沒事功能,但經常被忽略。少吃食物下面盤點5種具有藥用價值的藥大藥用食物,適當吃一吃,可當對身體也是沒事能起到有益作用。
1.清熱去火——綠豆
綠豆味甘、藥大藥用性涼,可當有清熱解暑、沒事止渴利尿、少吃食物消腫止癢、藥大藥用解毒之功效。它的藥用價值始載于唐代的《食療本草》,明代李時珍在《本草綱目》中稱之為“真濟世之良果也”。
2.殺菌抗癌——大蒜
大蒜具有下氣、消谷、除風、破冷、解毒、散癰等功效,可用以治療腹瀉、吐血、水腫等疾病。大蒜所含的大蒜素具有殺菌作用,而且還有抗癌作用,蒜辣素則可刺激胃液分泌,增進食欲,幫助消化,大蒜油能降低血脂,對預防和治療心血管病是有益的。
3.健脾消化——山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的食材,脾陽虧或胃陰虛的都可以食用。
4.潤腸通便——杏仁
《本草綱目》中列舉杏仁的三大功效:潤肺,清積食,散滯。清積食是說杏仁可以幫助消化、緩解便秘癥狀。《現代實用中藥》記載:“杏仁內服具有輕瀉作用,并有滋補之效。”對于年老體弱的慢性便秘者來說,吃杏仁效果很好。
5.治胃潰瘍——包菜
包菜中含有某種潰瘍愈合因子,對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創面愈合,是胃潰瘍患者的有效食品。
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