日前麥當勞高調(diào)宣布繼一對麥辣雞翅以5元促銷價登場后，三翅盛宴自3月24日起，麥當在繼續(xù)推廣麥辣雞翅的勞力基礎上，麥當勞再推出兩款全新口味雞翅——鹽焗風味和巖燒風味雞翅，并非與此同時，針對全國將開設七家專賣麥當勞雞翅的肯德主題餐廳。據(jù)了解，三翅盛宴這是麥當麥當勞在中國市場產(chǎn)品創(chuàng)新的重要舉措，而在界看來，勞力麥當勞全面向肯德基叫板，并非不過麥當勞方面表示：并非針對任何競爭對手。針對據(jù)介紹，肯德自從麥當勞雞翅推廣活動開展以來，三翅盛宴倍受消費者的麥當推崇，近期在騰訊網(wǎng)及人人網(wǎng)上，勞力麥當勞征集到超過100萬個網(wǎng)友發(fā)表“熱愛麥辣雞翅”的宣言。在這樣的背景下，麥當勞于3月24日至3月30日在北京、天津、上海、南京、武漢、深圳以及廣州等七大城市開設七家為期一周的“三翅盛宴”雞翅主題餐廳，專賣三種風味的忘形雞翅產(chǎn)品，并提供飲料及其他小食。在此期間，憑麥當勞官網(wǎng)下載以及派發(fā)的免費新口味雞翅兌換券，都可以來雞翅主題餐廳兌換免費雞翅一個。
   
    肯德基自稱是“雞肉產(chǎn)品的專家”，原本主力做牛肉產(chǎn)品的麥當勞為什么會推出雞的產(chǎn)品呢，麥當勞未來還會有驚人之舉嗎？日前記者專訪了麥當勞(中國)有限公司副總裁兼總經(jīng)理周衛(wèi)城。
    
    記者：麥當勞為什么選擇現(xiàn)在推出全新雞翅產(chǎn)品？
   
    周衛(wèi)城：麥當勞的麥辣雞翅一直非常受中國顧客的歡迎。此次，針對中國消費者的口味，麥當勞又推出了兩款全新口味的雞翅產(chǎn)品，希望為大家提供豐富更多樣的美味選擇。我們計劃于3月24日至3月30日在全國7個城市開設7家雞翅主題餐廳。麥當勞對自己的雞翅產(chǎn)品充滿信心，除了深受顧客喜愛的麥辣雞翅外，我們又推出了兩款全新的雞翅產(chǎn)品——鹽焗風味和巖燒風味。希望通過開設雞翅主題餐廳的方式，能吸引更多的消費者嘗試并關注我們的雞翅產(chǎn)品。
    
    記者：把麥辣雞翅的價格從7元降到5元之后，還能為麥當勞帶來利潤嗎？麥辣雞翅的降價促銷將持續(xù)多久?
   
    周衛(wèi)城：麥當勞始終致力于為消費者提供物超所值的產(chǎn)品和服務。在這次麥辣雞翅推廣期間，我們推出5元一對的驚喜價格，希望有更多的顧客來麥當勞以超值的價格享受高品質(zhì)的美味。這也體現(xiàn)出我們“為顧客提供完美用餐體驗”承諾的決心以及對中國市場發(fā)展極大的信心。我們也堅信，顧客的喜愛最終會為我們帶來回報。而至于降價促銷的時間段是從2月24日至3月23日
    
    記者：前一段時間推出的“券券通吃”引發(fā)了各方的關注，請詳細介紹一下“券券通吃”這個活動是如何執(zhí)行的？
   
    周衛(wèi)城：“券券通吃”活動共分為兩個階段：第一階段2月24日－3月23日，顧客來麥當勞餐廳，只要出示任何其他品牌的雞翅折扣券，即可以4.5元獲得一對“麥辣雞翅”；第二階段3月24日－3月30日，顧客在7家麥當勞雞翅主題餐廳，憑麥當勞官網(wǎng)下載的雞翅兌換券，即可兌換一個免費雞翅。
    
    記者：請問麥當勞為何會采用“券券通吃”這種促銷手段？是為了和競爭對手競爭嗎？
   
    周衛(wèi)城：我們希望吸引更多的消費者來麥當勞用餐。但這只是我們的一種方式，我們更關注的是我們的產(chǎn)品和服務。接下來我們會推出更多的新產(chǎn)品和新的用餐體驗，滿足顧客的需求。通過“券券通吃”這樣的方式表明了我們對自己產(chǎn)品的信心，希望顧客在同樣的機會下，也可以來試試麥當勞的雞翅產(chǎn)品。此次活動并不針對任何特定的競爭伙伴。我們充分尊重我們的競爭伙伴，因此我們不會收取任何其它品牌的雞翅折扣券，以減少顧客光臨其它餐廳的機會，或者破壞他們的勞動成果。
    
    記者：近來，競爭對手推出了自己的米飯產(chǎn)品，麥當勞日后會否在中式口味上作更多元化的嘗試呢？據(jù)悉，麥當勞曾經(jīng)在香港市場推出過米飯，會否考慮引進到國內(nèi)？
   
    周衛(wèi)城：為顧客提供高品質(zhì)和物超所值的美食以及完美的用餐體驗，始終是麥當勞的不懈追求。我們并不會根據(jù)其他品牌的行為而改變我們的經(jīng)營理念。對于麥當勞來說，顧客永遠是至上的，因此，我們一直以來都用心關注顧客的需求，努力了解他們的喜好，以此不斷豐富及完善我們的產(chǎn)品和服務。