美食節開幕式現場
日前，北京首屆北京奧林匹克公園美食廣場上午10點在北京奧林匹克公園景觀大道東側隆重開幕，老字林匹眾多來自國內、吃齊外不同地域，聚奧各具特色的北京美食將云集此地，融合多個地域的老字林匹風情表演及飲食文化介紹將美食與文化充分結合，為廣大游客及市民帶來一場豐富的吃齊美食文化盛宴。
開幕式上，聚奧參加本屆美食節的北京商家也獻上了融合傳統美食文化的特色表演。如老舍茶館獻上的老字林匹“盛世茶香”表演就是由三名身著功夫服的演員，將長嘴壺茶藝與中國功夫巧妙的吃齊融合，將中國博大精深的聚奧茶文化帶到了世界的舞臺上，世界各國友人給予了極大的北京好評。除此之外，老字林匹開幕式的吃齊演出還包括《雙唱含燈打鼓》，《雜技頂缸》，《川劇變臉》等可視可聽，悅人耳目的精彩節目。
消費者挑選美味小吃
參加此次美食廣場的商家來自全國各地，可謂橫跨中西，縱貫古今，美食廣場云集眾多響當當的老字號餐飲單位，如來自萬豐小吃城與九門小吃的數十家北京老字號小吃：合義齋、茶湯李、糖葫蘆郭、恩元居、俊王德順齋、門框胡同年糕楊、爆肚滿、炸糕辛、中原周記、羊頭李等，將一齊亮相北京奧林匹克公園美食廣場。
除了這些令老北京人耳熟能詳的傳統小吃外，位于北京臺灣街的“寶島夜市”也為美食廣場帶來來自寶島臺灣的眾多美食，其展位全部由來自于臺北士林夜市、臺中的逢甲夜市、高雄六合夜市的30名多名臺灣商家經營。這些商家將為游客帶來正宗的臺灣擔仔面、鹽酥雞、蚵煎仔、蝦仁煎、臺灣刨冰、阿里山愛玉冰、炸生蠔、酥炸鮮蟹肉。
另外還有眾多國際風味美食，如法式煎餅、意大利通心粉、日本咖喱丸子、阿拉伯烤肉等。游客還可以品嘗到地地道道的來自于意大利冰淇淋大師Mr?Russo設計的聚樂多冰激凌。
本次美食廣場為貫徹落實北京市領導“關于完善奧林匹克公園餐飲功能的指示精神”以中國傳統節日“中秋”及“十一黃金周”為契機策劃舉辦豐富多彩的美食節等活動，充分利用餐飲載體，展示中華美食文化，旨在打造以中國美食文化為主體的世界美食文化交流平臺，實現“中華美食、世界共享”。
