1元菜很常見 攝影:楚天都市報極目新聞記者曹磊
□楚天都市報極目新聞記者 曹磊
最近一段時間里,一元菜經(jīng)常買菜的蔬菜市民發(fā)現(xiàn),各種家常菜品的旺季價格越來越便宜。尤其是到買武漢人喜歡吃的紅菜薹、小白菜、一元菜油麥菜等時令新鮮菜的蔬菜身價持續(xù)下降,讓秋季餐桌變得越來越豐富。旺季
業(yè)內(nèi)人士介紹,到買當(dāng)下正是一元菜秋季蔬菜的上市旺季,國內(nèi)各個蔬菜主產(chǎn)區(qū)的蔬菜貨源充足。武漢是旺季全國市場的物流交易樞紐之一,菜品豐富、到買供應(yīng)量大。一元菜同時,蔬菜當(dāng)下持續(xù)溫暖的旺季天氣也非常適合本地蔬菜生長,在增大貨源供應(yīng)的同時,也對外地蔬菜價格形成沖擊,形成了整體降價的趨勢。
最受歡迎的紅菜薹身價對折
10月30日上午,在漢口長港路的一家綜合性集貿(mào)市場里,早早前來采購新鮮蔬菜的市民絡(luò)繹不絕。在大門口處,一家商販擺出的蔬菜種類就有六七種。
“現(xiàn)在的菜蠻多,隨便挑,都便宜。”在菜販的吆喝下,攤位前很快聚集了不少選購的市民。記者注意到,在多種菜品里,大家挑選最認真、詢價最多的還是本地人最愛吃的時令蔬菜紅菜薹。
整個市場里,記者走訪了五家有紅菜薹售賣的攤位,得到的價格是每斤3.5元到4.5元不等,比一個月前的價格便宜了一半,相當(dāng)于打了對折。
一位商販介紹, 十月上旬紅菜薹最高賣到每斤9元,便宜的也要7元一斤,現(xiàn)在大多是每斤三四元:“出產(chǎn)量越來越大,口味也越來越甜。”
在漢口西馬路的菜市場里,記者同樣從多位銷售紅菜薹的商販處了解到,秋冬季蔬菜幾乎都出現(xiàn)了不同幅度的降價,其中降幅最明顯的就是紅菜薹。而且,因為目前晝夜溫差加大,紅菜薹的糖分蓄積情況較好,口感也在不斷提升。
本地多種菜品變身“一元菜”
在紅菜薹明顯降價的同時,記者看到生鮮市場里的“一元菜”也越來越多。
在長港路的菜市場里,好幾家商鋪里的蔬菜上擺出了“1元/斤”“1.5元/斤”的價簽。其中,黃白菜、大白菜都是每斤1.5元,雞毛菜、大白菜秧子從每斤1元到1.5元不等,奶白菜最低1元一斤,小白菜最低也只要1.5元一斤。還有土豆1.6元一斤,白蘿卜1元一斤,胡蘿卜1.6元一斤等等,輕松可以買到便宜的一元菜。
白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場的監(jiān)測顯示,10月23日—10月27日,監(jiān)測的二十個主要蔬菜品種的均價為每斤將近1.5元,與此前一周的均價相比下跌了7.14%。
根據(jù)監(jiān)測,較上周均價下跌的品種包括:油麥菜下跌31.7%、小白菜下跌21.46%、芹菜下跌14.26%;一周均價下跌的品種還有,白蘿卜下跌11%、茄子下跌10.51%、萵筍下跌10.08%、苦瓜下跌10.03%、花菜下跌7.92%、黃瓜下跌6.41%、青椒下跌4.65%、四季豆下跌4.42%、大白菜下跌3.57%、蔥頭下跌2.5%、土豆下跌2.19%、胡蘿卜下跌1.89%。