和什么食物相克
蘿卜——水果：兩者同食，食物經代謝后體內會很快產生大量硫氫酸，相克可抑制甲狀腺素的大全形成，并阻礙甲狀腺對碘的食物攝取，從而誘發或導致甲狀腺腫。相克
牛奶——果珍：牛奶中蛋白質豐富，大全80％以上為酷蛋白。食物酷蛋白在PH值低于4．6的相克酸性環境中會凝集、沉淀，大全不利于消化吸收，食物引起消化不良，相克故沖調牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。大全
海味——水果：魚蝦、食物藻類含有豐富的相克蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣質的大全水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海味中蛋白質與鞣質結合。這種物質可刺激粘膜，形成不易消化的物質，使人出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
肉類——茶：茶中的大量鞣酸與蛋白質結合會產生具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，延長糞便在腸道滯留時間，形成便秘。
白酒——胡蘿卜：胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，與酒精一起進入人體，就會在肝臟中產生毒素，從而損害肝臟功能。
咸魚——乳酸飲料：咸魚不宜與乳酸飲料搭配食用，由于咸魚制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽，而在唾液中的硫氰酸根催化下，產生致癌物，可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。
相克食物大全
相克食物大全 相克食物大全，我們在食用的時候要注意不可以一下食物一起食用，不然就會導致食物相克，兩個互不相干的食物如果一起吃的話很容易就會帶來不好的'后果，以下分享相克食物大全。 相克食物大全1 1、雞蛋+糖精----同食中毒、死亡。 2、豆腐+蜂蜜----同食耳聾。 3、海帶+豬血----同食便秘。 4、土豆+香蕉----同食生雀斑。 5、牛肉+紅糖----同食脹死人。 6，狗肉+黃鱔----同食則死。 7、羊肉+田螺----同食積食復脹。 8、芹菜+兔肉----同食脫頭發。 9、番茄+綠豆----同食傷元氣。 10、螃蟹+柿子---同食腹瀉。 11、鵝肉+鴨梨----同食傷腎臟。 12、洋蔥+蜂蜜----同食傷眼睛。 13、黑魚+茄子----同食肚子痛。 14、甲魚+莧菜----同食中毒。 15、皮蛋+紅糖----同食發嘔。 16、人參+蘿卜----同食積食滯氣。 17、白酒+柿子----同食心悶。 18、狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 19、糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。 20、蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。 21、栗子+鴨肉 同食會中毒。 22、牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 23、大蒜+大蔥 同食會傷胃。 24、羊肝+竹筍 同食會引起中毒。 25、豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。 26、西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。 27、菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。 28、蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 29、黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。 30、花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。 31、麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。 32、柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。 33、蜂蜜+大米 同食會胃痛。 34、芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。 35、味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 36、蝦皮+紅棗 同食會中毒。 37、雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。 38、鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。 39、巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭發干枯。 40、羊肝+紅豆 同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。 相克食物大全2 食物相克大全表: 1、蘿卜（萊菔、蘆菔） 嚴禁與橘子同食， 否則易患甲狀腺腫；忌與胡蘿卜、何首烏、地黃同食；服人參時也應忌食。 2、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋） 不能與柿子同食，兩者相聚后會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同食。 3、韭菜（起陽草、懶人菜） 不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食易引起心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。這里要特別提醒農村的朋友，炒蔬菜時注意不要放韭菜，況且色澤搭配也不科學。 4、茄子（落蘇、昆侖紫瓜） 忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃，并且，一般過老熟的茄子不宜食，易引起中毒。 5、菠菜（菠棱萊、赤根菜） 不宜與豆腐同食，易使人缺鈣，當然亦忌與韭菜同食。 6、南瓜（番瓜、倭瓜、飯瓜） 不可與富含維生素C的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣病。 7、竹筍（筍） 不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。 8、茭白（茭瓜、茭筍） 不宜與豆腐同食，否則易形成結石。 9、芹菜（芹、旱芹、藥芹、香芹） 忌同醋食，否則易損傷牙齒；不宜與黃瓜同食。 10、芥菜（護生草、菱角萊） 忌與鯽魚同食，否則易引發水腫 相克食物大全3 1、蝦+維C=中毒 2、感冒藥+可樂=中毒 3、雞蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聾 5、海帶忌豬血┄┄同食便秘 6、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 7、牛肉忌紅糖┄┄同食脹死人 8、狗肉忌黃鱔┄┄同食則死 9、羊肉忌田螺┄┄同食積食腹脹 10、芹菜忌兔肉┄┄同食脫頭發 11、番茄忌綠豆┄┄同食傷元氣 12、鵝肉忌鴨梨┄┄同食傷腎臟 13、洋蔥忌蜂蜜┄┄同食傷眼睛 14、黑魚忌茄子┄┄同食肚子痛 15、甲魚忌莧菜┄┄同食中毒 16、皮蛋忌紅糖┄┄同食作嘔 17、人參忌蘿卜┄┄同食積食滯氣 18、白酒忌柿子┄┄同食心悶 19、紅薯和柿子——會得結石 20、蘿卜和木耳——皮膚發炎 21、芋頭和香蕉——腹脹 22、花生和黃瓜——傷害腎臟 23、牛肉和栗子——引起嘔吐 24、螃蟹和柿子——腹瀉 25、鯉魚和甘草——會中毒 26、羊肉忌西瓜———同食傷元氣 27、鵝肉忌雞蛋———同食傷元氣 28、豬肉忌菱角———同食肚子痛 29、狗肉忌綠豆———同食多吃易中毒 30、馬肉忌木耳———同食得霍亂
食物相克大全
1、豬肉與豆類相克：形成腹脹、氣壅、氣滯。
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食物相克表
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食物相克表
2、豬肉與羊肝相克：共烹炒易產生怪味。
3、豬肉與田螺相克：二物同屬涼性，且滋膩易傷腸胃。
4、猜肉與茶相克：同食易產生便秘。
5、豬肝與富含維生素C的食物相克：引起不良生理效應,面部產生色素沉著。
6、豬肝與番茄、辣椒相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
7、豬肝與菜花相克：降低人體對兩物中營養元素的吸收。
8、豬肝與蕎麥相克：同食會影吶消化
9、豬肝與雀肉相克：兩食會消化不良，還會引起中奮。
10、豬肝與豆芽相克：豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化，失去其營養價值。
11、豬血與何首烏相克：會引起身體不適。
12、羊肉與栗子相克：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
13、肉與橄欖相克：同食會引起身體不適。
14、豬肝與含維生素C的食物相克：豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。
15、羊肉與豆醬相克：二者功能相反，不宜同食。
16、羊肉與乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
17、羊肉與醋相克：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。
18、羊肉與竹筍相克：同食會引起中毒。
19、羊肉與半夏相克：同食影響營養成分吸收。
20、羊肝與紅豆相克：同食會引起中毒。
21、羊肝與竹筍相克：同食會引起中毒。
22、豬肉與鴨梨相克：傷腎臟。
24、啤酒與海味相克：同食會引發痛風癥。
23、鵝肉與雞蛋相克：同食傷元氣。
25、鵝肉與柿子相克：同食嚴重會導致死亡。
26、雞肉與鯉魚相克：性味不反但功能相乘。
27、雞肉與芥末相克：兩者共食，恐助火熱獲，無益于健康。
28、雞肉與大蒜相克。
29、雞肉與糯米相克：同食會引起身體不適。
30、雞肉與狗腎相克：會引起痢疾。
31、兔肉與橘子相克：引起腸胃功能紊亂，導致腹瀉。
32、兔肉與雞蛋相克：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
33、兔肉與姜相克：寒熱同食，易致腹瀉。
34、狗肉與綠豆相克：同食會脹破肚皮。
35、狗血與泥鰍相克：陰虛火盛者忌食。
36、鴨肉與鰲相克：久食令人陽虛，水腫腹瀉。
37、鯉魚與豬肝相克：同食會影響消化。
38、鯉魚與南瓜相克：同食會中毒。
39、鯽魚與豬肉相克：二者起生化反應，不利于健康。
40、鯽魚與豬肝相克：同食具有刺激作用。
41、鰻魚與牛肝相克：二者起生化反應，不利于健康。
42、螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。
43、螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。
44、螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉。
45、螃蟹與冷食相克：必導致腹瀉。
46、螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。
47、螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
48、螃蟹與香瓜相克：易導致腹瀉。
49、螃蟹與地瓜相克：容易在體內凝成柿石。
50、螃蟹與芹菜相克：同食會影響蛋白質的吸收。
51、海蟹與大棗相克：同食容易患寒熱病。
52、毛蟹與泥鰍相克：同食會引起中毒。
53、毛蟹與冰相克：同食會引起中毒。
54、海帶與豬血相克：同食會便秘。
55、蛤與芹菜相克：同食會引起腹瀉。
56、鱉肉與覽菜相克：同食難以消化。
57、鱉肉與鴨蛋相克：二物皆屬涼性，不宜同食。
58、鱉肉與雞蛋相克。
59、鱉肉與鴨肉相克：同食會便秘。
60、田螺與香瓜相克：有損腸胃。
61、田螺與木耳相克：不利于消化。
62、田螺與冰制品相克：導致消化不良或腹瀉。
63、田螺與牛肉相克：不易消化，會引起腹脹。
64、田螺與蠶豆相克：同食會腸絞痛。
食物相生相克大全
食物相克都是謠言。2018年3月15日，央視3·15晚會一號消費預警發布：食物相克說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃液中的，螃蟹中的砷不會轉變為砒霜。過度關注食物相克，會影響我們攝入食物的多樣性，食物相克傳言是站不住腳的。每一道食材都有自己特有的功效，但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候，功效就有可能變成病因，這就是我們所說的食物相克。拓展資料：謠言澄清：1、菠菜和豆腐菠菜和豆腐，有好多人認為是相克的，原因是豆腐里面有鈣，而菠菜里含草酸，兩者一起吃會形成草酸鈣容易得結石。其實這個問題很好解決，吃菠菜時提前焯一下水，就會減少菠菜里的草酸含量，降低了草酸鈣的生成，這樣就提高了豆腐中鈣的利用率。除了菠菜，像草酸含量比較高油菜、小白菜、莧菜等，建議吃前都要水焯一下，以避免體內鈣及其他礦物質的流失。2、黃瓜和西紅柿有人說黃瓜和西紅柿在一起會損失維生素C，兩者相克不能在一起吃!我們知道黃瓜含有維生素C分解酶，會破壞VC，但它首先破壞的是自身的維生素C，而不會去找西紅柿的維生素C，兩者相克沒道理!3、土豆和雞蛋小時候就聽大人說過，土豆和雞蛋在一起吃會中毒，有人信以為真!其實沒有什么科學道理，用雞蛋和土豆做成的土豆雞蛋餅，兩者搭配即有雞蛋提供的優質蛋白，又有土豆提供的細膩的淀粉和維生素、膳食纖維等，富含營養，又健康可口;外國人還經常將這兩種食材搭配在一起，做成土豆雞蛋奶酪蛋糕，非常的美味。4、香蕉和酸奶香蕉和酸奶不但能在一起吃，而且打成香蕉奶昔味道口感還非常好，含有豐富的鎂和鈣，堅持喝有助于潤腸通便、安神助眠。一般來說，患有胃潰瘍的病人不適合多食可促進胃酸分泌的食物，如玉米，土豆等；患有糖尿病的病人，則不適合多糖飲食；若食用，一般會有不適感。但是，由于缺乏相關營養知識的了解，人們將其歸咎于“食物相克”。有很多人吃出病是由于不潔飲食造成，而非“食物相克”引起。參考資料：百度百科-食物相克
最全食物相生相克大全
最全食物相生相克大全 最全食物相生相克大全，食物相克的說法存久矣，有些說法是相克的食物一起吃會中毒，有人 多次試吃過幾組傳說中“相克”的食物，沒有發生任何不良反應，下面看看最全食物相生相克大全。 最全食物相生相克大全1 1、芹菜具有清熱、平肝、降血壓的作用；花生有止血、潤肺的作用。兩者同時食用有軟化血管、降膽固醇的功效。 2、萵筍和青蒜苗同食可順氣、通經脈、結齒明目、清熱解毒、防治高血壓的功效。 3、茄子有去痛活血、清熱消腫的功效；苦瓜有解除疲勞、清心明目的作用。兩者是心腦血管病人的理想食物。 4、木耳與萵筍同食可增強食欲、刺激消化，對高血壓高血脂、糖尿病、心腦血管病有防治作用。 5、雞蛋搭配韭菜能補腎、行氣止痛。對陽痿、尿頻腎許、痔瘡及胃痛有一定療效。 6、生菜和大蒜同食可殺菌消炎、降血壓、降血脂、降血糖、補腦、防止牙齦出血，常吃有清理內熱等功效。 7、芹菜與西紅柿都有明顯有降血壓作用。兩者同食可健胃、消食，對高血壓高血脂有功效。 8、豆角的營養成份能使人頭腦寧靜，調理消化系統，消除胸膈脹滿，與土豆同食可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉。 9、尖椒與空心菜都含有維生素和礦物質，兩者同食可降血壓、止頭痛、解毒消腫、防治糖尿病。 10、豆腐和金針能夠抑制癌細胞，是高血壓、高血脂、心腦血管硬化、肥胖癥患者的佳肴。 11、土豆與柿子長期食用可導致尿結石、腎結石，應盡量少吃。 12、菠菜與豆腐同食不但鈣得不到吸收，還會破壞身體內部的鈣質，導致頸椎、腰椎病、結石病。 13、香蕉與西瓜、哈蜜瓜、香瓜同食容易引發腎虧，導致血糖升高。 14、黑木耳與白蘿卜同食能導致皮炎與皮癬、老年斑，盡量避開同食。 15、米湯與牛奶同食，可導致維生素A破壞，長期服用有損視力。 16、紅薯與雞蛋同食易引發腸梗阻及腹脹，應盡量避開。 17、南瓜與羊肉同食易導致胸膜炎、肺氣腫，應避開。 最全食物相生相克大全2 一、食物相克表之蔬菜類： 1、蘿卜：忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。 2、胡蘿卜：忌西紅柿、辣椒、石榴, 萵苣、木瓜，最好單獨吃或肉類烹調。 3、甘薯 (紅薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉。 4、黃瓜：忌含維生素 C 含量高的蔬菜, 如西紅柿、辣椒等同時烹調。 5、茄子：忌黑豆、蟹。 6、韭菜：忌菠菜。 7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、莧菜、豬肉。 8、菠菜：忌豆腐、韭菜。 9、南瓜：忌與含維生素 C 的蔬菜、水果同食，忌羊肉。 10、香菜：忌與補藥同食，忌白術、牡丹皮。 11、苦菜：忌蜂蜜。 12、辣椒：忌羊肝、南瓜。 13、芹菜：忌黃瓜。 14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黃瓜。 15、豆腐：忌牛奶、菠菜; 忌用豆漿沖雞蛋; 忌與四環素同食。 二、食物相克表之肉禽蛋類： 1、豬血：忌黃豆、地黃、何首烏。 2、豬肝：忌黃豆、豆腐、魚肉、雀肉、山雞、鵪鶉肉。 3、豬肉：忌鵪鶉、鴿肉、鯽魚、菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、牛肉、驢肉、羊肝。 4、羊肉：忌豆腐、蕎麥面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、銅、丹砂。 5、豬腦髓：忌酒、鹽。 6、雞肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鯉魚、鱉肉、蝦、兔肉。 7、牛肉：忌與魚肉同烹調; 忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。 8、牛肝：忌與含維生素的'食物同食; 忌鮑魚、鲇魚。 9、鴨肉：忌木耳、胡桃、鱉肉。 10、狗肉：忌綠豆、杏仁、菱角、鯉魚、泥鰍、大蒜; 忌用茶。 11、鵝肉：忌與鴨梨同食。 12、雞蛋：忌柿子、兔肉、鯉魚、豆漿。 三、食物相克表之水產類： 1、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草) 2、鯉魚：忌朱砂、狗肉。 3、鱔魚：忌狗肉、狗血、芥末。 4、海帶：不宜與甘草同食。 5、泥鰍：不宜與狗肉同食。 6、青魚：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末、白術、蒼術。 7、帶魚, 黃花魚：忌用牛、羊油煎炸。 8、蝦：忌同時服用大量維生素 C; 忌與豬肉、狗肉、雞肉同食; 忌糖。 四、食物相克表之水果類： 1、棗：忌海鮮、蔥。 2、桃子：忌鱉肉、龜肉。 3、芒果：忌大蒜等辛物。 4、鴨梨：忌鵝肉、蟹; 忌多吃; 忌與油膩、冷熱之物雜食。 5、山揸：忌海鮮、魚類。 6、石榴：服人參是忌用。 7、葡萄：忌與四環素同食。 8、蘋果：忌海味。 9、香蕉：忌白薯。 10、柿子：忌蟹、水瀨肉、紅薯、酒。 11、楊梅：忌生蔥、羊肚、, 鰻魚。 12、柑子：忌蟹。 13、杏：忌小米。 14、桔子：忌與蘿卜、牛奶、蟹、蛤同食。 15、銀杏：嚴禁多吃，忌與魚同食 最全食物相生相克大全3 1、玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結合型游離出來，容易被人體吸收和利用，大大地減少癩皮病的發生。玉米和堿是可以搭配的，因為會很容易吸收和消化，所以在熬粥的時候可以放一些堿。 2、豆類與油脂類和蔬菜：是消耗體內原有肥胖者的減肥餐 3、海帶與豆腐：維持體內碘元素的平衡。 4、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳，且對高血壓、便秘、痔瘡等有良好的作用。咖啡和糙米牛奶是可以搭配的，含有的粗纖維多，可以預防便秘的作用，還可以幫助降血壓。 6、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風的危險。 7、蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營養。 8、卷心菜與木耳：補腎壯骨、填精健腦、脾胃通絡、強壯身體、防病抗病。 9、西紅柿與黃瓜、豆腐：滿足人體各種維生素最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用。西紅柿和黃瓜一起吃，可以有補充維生素的作用，而且哈可以美容抗衰。 10、木耳與豆腐：益氣、生津、潤燥等作用。 12、豆腐與海帶：促進有害物質排泄減肥清熱解毒補中生津 13、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂的輔助食療菜肴。 14、荸薺與香菇或黑木耳：補氣強身、益胃助食。
