屠宰污水因為污染物含量高，設備生產商必須經過處理才能達到國家環保要求。屠宰
屠宰污水中含有大量的污水有機物，適合用好氧菌來分解污水中的處理BOD和COD，然后通過混凝反應池進行反應，設備生產商在淺層氣浮機內與汽泡充分混合后被帶出水面。屠宰
本項目用水量較少，污水主要為調配藥劑和辦公化驗用水，處理沖洗用水使用處理后水，設備生產商日耗用水利用供水設施主動就可滿足，屠宰排水可就近排放。污水 本項目是處理屠宰廠污水處理工程，在治理廢水的同時項目本身也產生一定的污染物，如沉淀污泥、廢渣等。為避免二次污染產生，污泥可曬干后可做有機肥料。
工藝流程簡介：
來自屠宰場的廢水經格柵（網）去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后流入調節池，調節池為保證后續處理設施的正常運行和達到設計的出水水質，同時起到了調節水量和均化水質的作用。經過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。先期去除水中懸浮物（ss），去除率達90%以上，出水進入一體化污水處理設備，一體化污水處理設備由（水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），污水在水解酸化池進行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機物轉化成低分子有機物；經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，池出水經過濾消毒達標排放。
屠宰廠的廢水主要來自宰前飼養的畜糞沖洗水，屠宰車間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水；燙毛時排放的含大量畜毛的高溫水；剖解車間排放的含腸胃內容物的廢水；還有來自冷凍機房的冷卻水和來自車間衛生設備、鍋爐、辦公樓等排放的生活污水。其廢水水質主要有以下特點：
廢水中含有量的血污、毛皮、碎肉、內臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度很高，水呈紅褐色并有明顯的腥味，是一種典型的高濃度有機廢水。一般不含有毒重金屬及有毒化學物質，廢水中富含蛋白質及油脂，含鹽量也較高。
根據屠宰污水特點方法如下：
1）一級處理：排放的廢水先后流經粗細兩道格柵，主要去除較大懸浮物和漂浮物，防止污水提升泵等機械設備堵塞。然后流入隔油沉淀池，廢水中含有泥沙等，這些可通過自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥濃縮罐。油脂則漂浮在水面，可以人工撈出回收處理。由于其廢水水質水量波動較大，以確保后續處理效果和運行穩定性，在處理工藝流程中設置調節池，以均化水質水量。保證系統平穩運行。還可以通過調節池均化其本身的酸、堿度，以使廢水的pH值滿足后續處理工藝的要求。廢水中含有的血污、油脂、油塊等，通過混凝氣浮得到有效的去除。
（2）二級處理：對于屠宰廢水中難降解、濃度較高的CODCr、BOD5，預處理過程中不能完全去除，故二級處理采用生化處理，本設計采用水解酸化-好氧生物處理技術。水解酸化池主要目的將大分子有機物分解成小分子有機物，以便在好氧過程中進一步得到去除。
