蔬菜是孕婦人們日常飲食中必不可少的食物之一，可提供人體所必需的可吃多種維生素和礦物質。同時，蔬菜膳食纖維可加速腸蠕動，孕婦促進腸道內代謝廢物的可吃排出，減輕孕期的蔬菜便秘。但是孕婦又不是每一種蔬菜都是孕媽媽能吃的，那么，可吃下面一來看看孕婦可以吃哪些蔬菜呢？

孕婦的蔬菜營養是直接與胎兒的質量相關的，由于胎兒在不同發育期。孕婦需要不同的可吃營養成份，還由于有些營養成份在通過母體間接轉化時需要一定的蔬菜時間，所以合理搭配飲食是孕婦很重要的。

一般來說，可吃顏色深的蔬菜和青椒、胡蘿卜、韭菜、綠菜花等蔬菜富含葉綠素、葉酸、β-胡蘿卜素以及維生素C等孕婦所需的重要營養素。因此，孕婦應注意多吃這些蔬菜。

懷孕期間一般的蔬菜都可以吃，有些寒涼的少吃，如茄子、馬齒莧、木耳菜、慈姑、胡椒、花椒、莧菜、海帶等。可以吃的，但是要清洗干凈，最好是清炒吃。