21日從正在此間舉行的臺灣2011青島海云庵糖球會上看到，由十余家臺資餐飲企業(yè)組成的美食臺灣美食團(tuán)成為本屆廟會一道亮麗風(fēng)景。數(shù)十種臺灣特色的青島蚵仔煎、車輪餅、海云會受大腸包小腸等美味小吃吸引眾多民眾品嘗。庵廟

　　臺灣美食團(tuán)負(fù)責(zé)人蔣棟良介紹說，熱捧能參加有著五百余年歷史的臺灣青島海云庵廟會他感到十分高興。該團(tuán)本次帶來的美食美食都是最具臺灣特色的知名小吃，味道純正，青島烹制的海云會受廚師也是來自臺灣。

　　作為臺灣中華海峽兩岸飲食發(fā)展協(xié)會理事長，庵廟蔣棟良說，熱捧隨著海峽兩岸交流的臺灣日趨頻繁，他希望可以通過這種飲食文化的美食交流促進(jìn)兩岸民間其它文化以及經(jīng)濟(jì)等方面的交往，加深大陸與臺灣民眾之間的青島友誼。未來，他希望能多參加類似活動，密切兩岸交流，也希望有更多的大陸企業(yè)到臺灣去交流合作。

　　來自臺灣的廚師李應(yīng)松說，青島民眾的熱情讓他感觸很大，僅半天時(shí)間，原本準(zhǔn)備全天銷售的車輪餅等小吃就已買完三分之二。民眾對臺灣美食的喜愛令他印象深刻，希望明年還有機(jī)會可以來到青島。

　　據(jù)悉，青島海云庵廟會已有五百余年歷史。1990年起，青島恢復(fù)了這項(xiàng)傳統(tǒng)的民間廟會活動并命名為“青島海云庵糖球會”。2005年，該廟會被中國鄉(xiāng)土藝術(shù)協(xié)會命名為“中國十大民俗節(jié)”。

　　據(jù)了解，本屆糖球會于18日開幕，共為期9天，除臺灣特色小吃外，茂腔、五音戲等多項(xiàng)中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也將在本屆廟會中上演。