花旗參蟲草花烏雞湯補而不燥,適宜家庭大小服用。花旗 花旗參蟲草花烏雞湯具有減輕疲勞,增強抵抗力的參蟲草花作用。

原料

烏骨雞一只,蟲草花50克,花旗參15克,大棗3個。烏雞

做法

1.1把各種原料自來水泡沫,洗凈,大棗記得削皮。湯功 (紅棗核桃仁)

2.2烏骨雞去除內臟、花旗臀部、參蟲草花去雞皮、烏雞切成塊。湯功 (我怕油,一般把皮剝掉,不剝也無所謂,好像我自己的花旗愛好)

3.3將所有原料放入燉鍋,加入沸水。

4.4燉鍋先將水燒開(水流到燉鍋的參蟲草花一半),將燉鍋放入,低火燉30分鐘,轉文火再燉2小時即可。

5.5這湯味道鮮美,不用加味精,只需加入適量食鹽即可食用。烏雞 該湯料補而不膩,適合全家人服食。湯功

這道湯很清補,不容易出現容易上火的花旗狀況,所以也不需要再加太多輔材哦。

參蟲草花