每個(gè)人都是焦糖吃貨,如果不是啤酒,那也是紅燒因?yàn)槟銢]遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的做法菜肴,你就得學(xué)。焦糖下面,啤酒就讓小編來為大家介紹一下如何做好焦糖啤酒紅燒肉。紅燒

1.所需材料。

2.12將整塊五花肉下鍋焯過開水后,切好備用。啤酒

3.21鍋中上火下少量水,將冰糖加入一起煮至起泡泡。做法(中小火)

4.用小火將冰糖漫煮,這期間要用鍋鏟不停攪拌,啤酒直至棕紅色為止成為焦糖。紅燒

5.將五花肉加入焦糖一起拌炒,使肉勻勻裹住焦糖,依次加入少量鹽、姜片、蔥段一起略炒。

6.加入整罐啤酒,剛好淹過肉面,蓋緊燒開。

7.大火收汁,不停的拌炒至粘稠為止。

8.將炒好的肉裝盤即可食用。瞧!顏色很漂亮!
介紹完焦糖啤酒紅燒肉的所有步驟,你肯定已經(jīng)基本掌握了。所以接下來你要做的便是自己動手,只有通過不斷的實(shí)踐,才能做出真正的美食。