上面我們已經(jīng)說過，魚露魚露并不是可用一種健康的食材，它有致癌的什代可能，而且這個可能性還是魚露比較大的，尤其是可用在經(jīng)常食用和大量食用的地區(qū)。那么我們有沒有別的什代調味品可以代替魚露來使用的呢？當然沒有哪種調味品可以做到和魚露的味道完全一樣，但是魚露醬油、蝦醬、可用蝦油或者蠔油等都可以代替魚露來作為菜肴的什代調味品，雖然味道不一樣，魚露但是可用也是不錯的選擇，不需要非要吃魚露，什代而且除了部分地區(qū)，魚露我國大部分地區(qū)的可用人都可能適應不了魚露的味道。總之，什代魚露并不是一種健康的食物，由于它和癌癥有很大的相關性，所以大家最好摒棄這種調味品，尋找替代品。