小伙伴們，況說你們好，明介今天小城來聊聊黃酒是黃酒黃酒什么酒，關于黃酒是什酒什酒紹什么酒的基本情況說明介紹的文章,網友們對這件事情都比較關注，那么現在就為大家來簡單介紹下，關于希望對各位小伙伴們有所幫助。本情
1、況說黃酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine ）是明介世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。黃酒黃酒
2、什酒什酒紹源于中國，關于且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。
3、約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。
4、黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、贛州黃先生黃酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒，湖北老黃酒等。
5、黃酒是中國的漢族特產，屬于釀造酒。
6、在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。
7、釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
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