近日,烏江上海一名男子在便利店購買了一包烏江榨菜,榨菜吃的吃出時候感到嘴里有異物,稱吐出來發(fā)現(xiàn)是腳指甲官莖一截腳趾甲。
此前315曝光的青菜“腳踩酸菜”仍讓人心有余悸,此次榨菜吃出腳趾甲的頭根傳言也引起了很多人的關(guān)注。
對此,烏江烏江榨菜官方微博今日發(fā)聲明稱,榨菜公司已于第一時間對消費者反饋的吃出情況進行核實,技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的腳指甲官莖根莖。
目前,青菜該消費者反饋異物已被丟棄,頭根已無法檢測和查證。烏江經(jīng)過對公司所有生產(chǎn)線的榨菜排查和生產(chǎn)環(huán)境的審查,可以確定烏江產(chǎn)品生產(chǎn)過程中不會混入網(wǎng)傳的吃出異物。
結(jié)合視頻資料和對該事件的進一步調(diào)查,公司生產(chǎn)技術(shù)人員研判其為榨菜原料青菜頭的根莖。
烏江榨菜表示,“我們已和消費者進行了充分溝通,并消除了誤解。關(guān)于該事件給消費者帶來的不良體驗和困擾,我們深表歉意。”
烏江榨菜還科普道:在日常加工中,烏江榨菜的青菜頭會經(jīng)歷13道工藝、28道工序,采用三清三洗技術(shù),并運用機器切割篩分,不斷減少青菜頭的根莖殘余。同時烏江榨菜已建成行業(yè)首條智能化生產(chǎn)線,采用全自動化生產(chǎn),加工過程已最大程度減少人工干預(yù),基本杜絕了各種異物的摻入。