10月17日,市場石獅市市場監(jiān)督管理局組織召開《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)宣傳貫徹培訓會,監(jiān)管以做好新老《辦法》銜接落實,部門督促食用農產品銷售者按照法律法規(guī)履行主體責任。召開全市食用農產品集中交易市場開辦者、培訓批發(fā)市場開辦者、市場大中型商超負責人參加培訓。監(jiān)管
《辦法》自2023年12月1日起實施。部門此次培訓結合《辦法》的召開修訂背景、適用范圍、培訓修訂要點及法律法規(guī)4個方面進行解讀,市場涵蓋入場報告、監(jiān)管進貨查驗、部門標簽標識、召開培訓考核、培訓信息公示等內容,幫助食用農產品市場銷售者了解《辦法》的主要內容和精神,督促市場開辦者和銷售者履行企業(yè)主體責任,增強食品安全意識。
記者獲悉,《辦法》還針對群眾反映“生鮮燈”誤導消費者問題,增加對銷售場所照明等設施的設置和使用要求,明確銷售生鮮食用農產品,不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
培訓會強調,市場開辦者和銷售者要認真落實法律法規(guī)要求,嚴格履行入場查驗義務,切實把好質量關,強化主體責任意識,積極開展食品安全宣傳教育活動,提升食品安全管理能力,壓緊壓實食品安全“兩個責任”,營造食品安全濃厚氛圍,全力創(chuàng)建國家食品安全示范城市。
據(jù)了解,石獅市市場監(jiān)管局近期已提前深入農貿市場、商超進行現(xiàn)場指導,督促銷售者更換“生鮮燈”、完善產品標簽標識、做好食品安全防護等工作。下階段,石獅市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強“線上+線下”指導檢查,依法查處,嚴守市場銷售食用農產品食品安全。
(記者?謝艷?通訊員?吳曉琳)