鴨肝作為一種美味的鴨肝食品，與它相克的起吃食品基本沒有。只是鴨肝在吃鴨肝后不適合補充各種維生素及鈣片。

1、起吃忌與鈣片、鴨肝鎂片同吃。起吃容易導(dǎo)致人體高鈣髙鎂，鴨肝高鈣髙鎂的起吃人群引發(fā)腎結(jié)石等病癥。

2、鴨肝忌與胃蛋白酶片同吃。起吃因為鴨肝中所含的鴨肝銅和胃蛋白酶中的蛋白質(zhì)、氨基酸分子結(jié)構(gòu)上的起吃酸性基團容易形成不溶性沉淀物，從而影響藥物的鴨肝療效。

3、起吃忌與左旋多巴同吃。鴨肝鴨肝中含有豐富的維生素B6，會降低左旋多巴的療效。

4、忌與多酶的營養(yǎng)補充片同吃。服用胰酶、淀粉酶的同時食用鴨肝，其中鴨肝中所含的銅元素便可與酶蛋白質(zhì)、氨基酸分子結(jié)構(gòu)上的酸性基團形成不溶性的沉淀物，從而降低藥物的療效。

可見吃鴨肝后補充各種維生素片、鈣鎂片等，不但沒有為人體補充營養(yǎng)，還有可能傷害人體。家長們就要注意了，千萬不要急于為寶貝們補充營養(yǎng)。這樣會一定程度地影響寶貝們的健康成長，其中過量的營養(yǎng)元素，還有可能導(dǎo)致寶貝肥胖。