原標題：「紅」運到！紅運紅紅火火人氣川菜全員5折！到人開啟紅紅火火一整年~

新的氣川一年要想紅紅火火

吃一頓川菜是少不了的

似火的辣椒為這場“紅”運加持！

先來看看本場紅火商家有哪些

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① 天天向上辣味館 ①

招牌老壇酸菜魚

這家店的菜全鎮店招牌就是老壇酸菜魚

用四川空運來的二荊條辣椒

由經驗豐富的四川老師傅掌勺

是四川人一聞便知的純正川味兒

|| 鯽魚湯底，現切鱸魚 ||

麻辣卻不失鮮味的員折酸菜魚，湯底大有講究

每天用野生鯽魚慢火熬制的開啟湯，是整年酸菜魚的靈魂

選用鮮活鱸魚，每日現切

鮮嫩得在嘴里跳舞

|| 先喝湯，紅運紅紅火火再吃魚 ||

金燦燦的到人湯汁酸爽開胃

喝完一碗，再來“寵幸”嫩滑的氣川魚片

筷子功不好的同學可能比較吃虧

片得薄薄的鱸魚片

肉嫩無刺，適合打上一滿碗大口吃

吸溜一口魚片就滑到嘴里

鮮味兒十足

|| 在盤子里沸騰的菜全魚 ||

店里還有一道「水煮沸騰魚」

上桌還會沸騰

滿屏幕的紅色，油香四溢

鱸魚切片直接擺盤

鋪上厚厚一層四季紅干辣椒和藤椒

用滾油直接澆熟

那股麻香隔著屏幕都竄進鼻子

純正川味，員折每道都是開啟下飯菜

|| 招牌羊肉煲 ||

冬季限定的美味里，當屬羊肉煲了

滿滿一鍋端上桌，整年用紅燒的紅運紅紅火火做法

徹底激發了食欲

吃前再淋上一遍濃稠湯汁

入口軟嫩，連皮帶肉的部位，十分彈牙

|| 宮廷富貴甲魚 ||

同樣鮮味十足的

還有這鍋「宮廷富貴甲魚」

自帶保溫爐上桌，湯汁會越煮越濃稠

甲魚獨有的鮮香撲鼻而來

甲魚煲里zui搶手的，當屬嫩滑q彈的裙邊

掛帶濃郁湯汁入口，老饕也無法抗拒