進入農(nóng)歷七月，意味著七夕即將到來，那葡于是萄酒哥的思緒又開始飛起來……
七夕節(jié)，又名乞巧節(jié)、情故七巧節(jié)或七姐誕，七夕原來起源于 對自然的想起崇拜及婦女穿針乞巧。但自從被賦予了牛郎織女的那葡傳說后，七夕逐漸成為象征愛情的萄酒節(jié)日。“纖云弄巧，情故飛星傳恨，七夕銀漢迢迢暗渡。想起金風(fēng)玉露一相逢，那葡便勝 卻人間無數(shù)。萄酒柔情似水，情故佳期如夢，忍顧鵲橋歸路。兩情若是長久時，又豈在朝朝暮暮。”在詩人的筆下，七夕更是多了一分浪漫情懷。
牛郎織女的故事，既有甜蜜，又有酸澀，時而浪漫，讓人意亂情迷，時而痛徹心扉，讓人欲罷不能——這也正是愛情的真諦，也與品嘗葡萄酒不謀而合。
葡萄酒一早就注定具備愛情的浪漫色彩，關(guān)于它的由來就有這么一個傳說——從前有一個古波斯的國王，嗜愛吃葡萄，他將吃不完的葡萄藏在密封的罐子中，并寫 上“毒藥”二字，以防他人偷吃。由于國王日理萬機，很快便忘記了此事。國王身邊有一位失寵的妃子，看到愛情日漸枯萎，感覺生不如死，便欲尋短見，湊巧看到 帶有“毒藥”二字的罐子。打開后，里面顏色古怪的液體也很像毒藥，她便將這發(fā)酵的葡萄汁當(dāng)毒藥喝下。結(jié)果她非但沒有死，反而有種陶醉的飄飄欲仙之感。多次 “服毒”后，她反而容光煥發(fā)、面若桃花。此事被呈報國王后，國王大為驚奇，一試之下果然如此。妃子再度受寵，找回了失去光澤的愛情，皆大歡喜。葡萄酒也因 此產(chǎn)生并廣泛流傳。
聰慧的人類將天賜的葡萄，通過深厚的文化底蘊，精湛的釀酒技術(shù)，化為人間甘露。葡萄酒的優(yōu)雅、高貴，漸漸成為人們心中愛情的表示。
無巧不成書，現(xiàn)今著名的葡萄酒界泰斗羅伯特·帕克，也有一段因追求愛情而和葡萄酒結(jié)緣的佳話。美國人羅伯特·帕克年輕時是一名律師，那時，他對葡萄酒并 沒有任何興趣，他感興趣的是可口可樂。他對葡萄酒產(chǎn)生興趣開始于1967年，當(dāng)時是圣誕假日，帕克前往法國阿爾薩斯的斯特拉斯堡大學(xué)中看望他的女朋友，也 就是后來他的妻子，而在法國喝葡萄酒的機會自然多過喝可樂，而且面對價格高昂的可口可樂，無奈之下只能選擇飲用法國葡萄酒，但這么一喝，便喝出了和葡萄酒 一生的情結(jié)及光鮮燦爛的葡萄酒事業(yè)。
有美人兮，見之不忘;一日不見兮，思之如狂。七夕，這是一個教人惜時、惜人的團圓、重聚之節(jié)。美酒佳人，人生難得幾回尋，開一瓶陳年紅葡萄酒，與心愛的人，淺斟慢酌，在平淡的流年中細細品味愛的延續(xù)和堅持……
人物小傳
羅伯特·帕克
羅伯特·帕克(Robert Paker)出生于1947年，美國馬里蘭的巴爾的摩人，主修歷史專業(yè)，副修藝術(shù)史。之后進入馬里蘭大學(xué)法律學(xué)院學(xué)習(xí)，1973年畢業(yè)。在這10年半中， 他當(dāng)了律師，之后成為巴爾的摩農(nóng)業(yè)信用銀行通用商會法律顧問助理。在1984年3月9日，他辭去法律顧問助理的職務(wù)，開始潛心致力于葡萄酒方面的寫作。羅 伯特·帕克創(chuàng)建了簡單明了的100分制葡萄酒評分系統(tǒng)，被《紐約時報》評為“世界比較具有影響力的葡萄酒評論家”。也是史上 被兩位法國總統(tǒng)及一位意大利總統(tǒng)授予比較高總統(tǒng)榮譽的葡萄酒作家兼評論家。他的獨一無二的對紅酒打分的標準幾乎成為一款新酒能否暢銷的命運指揮棒。1982 的拉菲就是他評了100分。
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