禍從口出患從口入，干鍋骨這句古話說得非常有道理，孜然做法因為最新的牛排醫學研究發現，人體上的干鍋骨絕大多數疾病都是“吃”來的。所以為了健康，孜然做法我們一定要吃得健康。牛排而吃得健康，干鍋骨我們最好能夠自己下廚。孜然做法下面，牛排就請大家先跟我學一下怎么做好干鍋孜然牛排骨。干鍋骨

1.牛排骨入清水，放兩片老姜，牛排焯水

2.12撈出沖洗干凈，瀝水

3.21洋蔥切好，切姜片

4.1磨成孜然粉，磨的可以稍稍粗一些

5.2孜然入料理機

6.1放一半的洋蔥、姜片

7.2焯好的排骨入鍋（我用的高壓鍋）

8.12放干辣椒、香葉

9.21蔥打結，放進鍋里

10.放少許料酒

11.放生抽

12.放老抽

13.放一小碗清水

14.蓋上鍋蓋

15.大火煮到高壓鍋上汽，轉小火燜10分鐘

16.打開鍋蓋

17.放適量鹽、白糖調味好

18.敞開鍋蓋大火煮

19.放洋蔥

20.放孜然粉

21.用筷子不停翻炒入味收汁，撒蔥花出鍋！！啃吧！！！哈哈

看了今天為您介紹的干鍋孜然牛排骨，我想大家可能已經學會了它的制作方法，小編在此提醒大家，一定要按要求準備好食材，這樣才能制作出更好的菜品。