中國消費者報廣州訊（陳曉瑩 記者 李青山）記者從廣東省市場監管局獲悉，廣東12月30日，進口該局聯合南方日報開展了進口冷鏈食品監管政務直播，冷鏈讓社會公眾了解廣東進口冷鏈食品監管有關情況。食品隨附

據了解，追溯本次直播活動通過實地走訪廣州市部分商超和冷庫，碼上現場操作演示、線試隨機采訪現場群眾進行互動交流等形式，運行以廣東進口冷鏈食品隨附追溯碼為切入點，廣東現場演示利用商超貨架、進口冷庫貨堆上的冷鏈隨附碼查詢有關產品的情況，科普疫情防控有關知識，食品隨附詳細介紹了廣東在保障市場流通的追溯進口冷鏈食品安全監管相關工作，使社會公眾對廣東進口冷鏈食品安全監管工作有了更深的碼上認識，進一步提升疫情防控意識。線試

據廣東省市場監管局相關負責人介紹，“隨附追溯碼”功能本月初上線試運行，上線后對廣東省內監管人員、食品生產經營者及冷庫經營者進行了視頻培訓，建議消費者購買進口冷鏈食品時主動掃碼，積極參與監督，共同做好進口冷鏈食品監督管理工作。“隨附追溯碼”不能被復制，也不能被貼在未經過消殺的冷凍食品上。同時，廣東省市場監管局相關負責人還建議，消費者購買進口冷鏈食品應到正規商家，主動查驗產品“隨附追溯碼”，核對產品信息，規范佩戴口罩，使用一次性手套挑選冷鏈食品，并及時做好手部衛生消毒；加工冷鏈食品時，做好食品盛裝器具的清洗消毒，食品燒熟煮透再食用。

據介紹，“冷庫通”是廣東省的冷鏈食品追溯平臺，已接入國務院小程序上的“冷鏈食品追溯服務專區”及“廣東市場監管”微信公眾號上，方便社會公眾使用。

據悉，下一步，廣東省市場監管局將持續加大進口冷鏈食品防控力度，扎實抓好疫情防控和維護穩定各項工作措施的落實，毫不放松抓好廣東省農貿市場常態化疫情防控工作，切實做好進口冷鏈食品人物同防，嚴格落實新版進口冷鏈食品疫情防控方案，全力做好重點人群疫苗接種工作，加快推進集中監管倉建設，強化“兩節”期間市場安全監管，全力保障社會公眾的生命健康安全。

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