板栗的板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值百科豐富，含有的值百維生素、礦物質(zhì)，板栗遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通水果和西紅柿。值百能防治高血壓、板栗骨質(zhì)疏松等疾病，值百滋補(bǔ)價(jià)值百科很高，板栗并能幫助脂肪代謝。值百具體板栗的板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值百科，大家可從以下幾點(diǎn)了解。值百

1、板栗板栗中所含的值百豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，板栗能防治高血壓病、值百冠心病、板栗動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品，素有“干果之王”的美稱(chēng)，與棗、柿子并稱(chēng)為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”；

2、板栗含有核黃素，常吃板栗對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；

3、板栗是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；

4、板栗含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。