執法人員對冷藏食品進行檢查。北京

為及時消除建筑工地食堂存在的順義市場食品安全風險隱患，督促建筑工地落實食品安全主體責任，監管局開近日，展工北京市順義區市場監督管理局在轄區內開展工地食堂專項檢查行動。地食檢查中，堂專執法人員重點檢查建筑工地食堂原材料進貨情況、項檢人員健康管控情況、北京操作間環境衛生、順義市場食品加工過程和食品貯存情況以及食品留樣情況是監管局開否符合要求，督促建筑工地落實食品安全主體責任，展工避免發生食源性疾病以及食品安全事件。地食

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中國消費者報記者董芳忠攝影報道

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