近期，市場全球糧食價格下降，庫存糧食庫存積壓以及市場供應充足成為此輪糧食價格下降的積壓主要原因。由于今年國家提高了稻谷最低收購價，全球因此未來糧價不會出現大幅波動。下跌
　　據國家發改委對全國糧食主產區和36個大中城市監測，市場4月份，庫存原糧收購價格繼續略有下降，積壓成品糧出廠、全球零售價格穩中略有升降。下跌主產區紅小麥、市場白小麥、庫存混合麥三種小麥平均收購價為每50公斤(下同)121.46元，積壓比上月略降0.25%；早秈稻、全球晚秈稻、下跌粳稻三種稻谷平均收購價格為137.02元，略降0.26%；玉米平均收購價格為104.46元，略降0.30%。
　　主產區及36個大中城市糧食加工企業早秈米、晚秈米、粳米、富強粉、標準粉平均出廠價格分別為每噸4029元、4339元、4682元、3435元、3070元，與上月相比，早秈米、粳米、標準粉價格略漲0.05%~0.11%，晚秈米、富強粉價格分別略降0.26%、0.25%。
　　36個大中城市集市、超市晚秈米、粳米、富強粉、標準粉平均零售價格分別為每500克2.55元、2.74元、2.51元、2.23元，與上月相比，兩種面粉價格均上漲0.01元，粳米價格下降0.01元，晚秈米持平。
　　不僅僅是我國糧食價格走低，全球各國糧食價格均出現不同幅度的下降。近期，世界銀行集團每季度發布的《糧食價格觀察》表示，全球糧價連續6個月持續下降，但仍居于高位并接近歷史峰頂。根據近期《糧食價格觀察》顯示，2012年10月~2013年2月，全球糧價繼續下降，這是自2012年8月糧價最近一次達到歷史峰頂以來觀察到的趨勢，但目前糧價僅比8月份達到峰頂時低9%。小麥飼料用量驟減致使需求降低和美國減少了用于乙醇生產的玉米消耗量，從而推低了糧價。據報道一些地區有利的天氣條件也增加了對2013年農作物供應好轉的希望。
　　但不確定性依然存在。全球谷物庫存2012年下降3%，主要原因是小麥庫存和粗糧減少。阿根廷、南非和澳大利亞等國持續干旱也令人對未來數月的糧食供應產生懷疑。油價連續三個月上漲，2月份達到2012年4月以來的最高水平。墨西哥、印尼、韓國、土耳其也許還有中國的需求走高可能加大市場壓力。
　　國際糧價的下降也反映到了零售終端，近一段時間以來，各大超市內的大米價格有所下調。據了解，世紀聯華超市超市從5月8日至5月21日推出多個品種的大米特價促銷，10公斤裝的大米，每袋都有10元左右的優惠。東北秋田小町大米原價79元，現在促銷價是68元。超市大米降價大大提高了其銷量，與去年同期相比，各大超市的糧食銷量均有不同幅度的上漲。
　　對于近期糧食價格下降的情況，業內人士指出，多種原因導致部分糧價下降，比如去年不少種糧戶積壓了糧食，加上現在又是各級儲備糧輪庫高峰，市場供應充足。今年降價的糧食主要以低端大米——早秈米為主，因為去年下半年以來從越南等國大量進口這類米，對國內的早秈米定價造成一定影響。此外，對于未來糧價走勢如何，業內人士認為，今年國家再次提高稻谷最低收購價格，2013年生產的早秈稻(三等)、中晚秈稻和粳稻每50公斤最低收購價格分別比去年提高12元、10元和10元。所以今年的糧價還將以穩定為主，不會大幅波動。