欧美在线专区-欧美在线伊人-欧美在线一区二区三区欧美-欧美在线一区二区三区-pornodoxxx中国妞-pornodoldoo欧美另类

position>home>Softball

喜歡甜型葡萄酒,何罪之有?

摘要: 如果有人說他更喜歡甜型葡萄酒,喜歡人們就容易認為,甜型他應該是葡萄葡萄酒界的“新手”(Green Hands),品味也不怎么樣。酒何但真的喜歡是這樣嗎? ABSTRACT: Those that prefer sweet wines to their drier counterparts often get put in a box by other wine drinkers.

如果有人說他更喜歡甜型葡萄酒,人們就容易認為,甜型他應該是葡萄葡萄酒界的“新手”(Green Hands),品味也不怎么樣。酒何但真的喜歡是這樣嗎?      

喜歡甜型葡萄酒,何罪之有?

雖然在不少國家,如美國,甜型甜型葡萄酒沒有干型葡萄酒那么受歡迎,葡萄但其實許多非常優質的酒何葡萄酒是甜型的,如甜型雷司令(Riesling)、喜歡冰酒和蘇玳(Sauterness)等。甜型有的葡萄甜型酒甚至在分級體系中地位高于濃郁強勁的干紅葡萄酒。如滴金酒莊(Chateau d'Yquem)在1855年的蘇玳和巴薩克官方評級(1855 Classification of Sauternes and Barsac)中被評為超一級酒莊(Premier Cru Superieur)。

喜歡甜型葡萄酒,何罪之有? 

許多甜型葡萄酒價格低廉,在釀制時添加額外的糖分,目的是遮掩葡萄酒本身的低劣品質。如果釀酒的原料品質不佳,或者在釀制過程中出現失誤,掩蓋這些缺陷的有效方式就是添加糖分。在糖分的甜味非常凸出,而甜味能夠愉悅我們的味覺的情況下,人們容易忽略葡萄酒本身的品質。      

邁克爾·莫斯(Michael Moss)在其《鹽、糖和脂肪》(Salt, Sugar, Fat)一書中為我們解釋了糖分在這一過程中發揮的作用。黃油和奶油冰淇淋成分相似,但大腦很容易就感受到黃油中的脂肪,從而拒絕食用過量,而冰淇淋中除脂肪外,還含大量糖分,大腦就沒那么容易發出拒絕的指令了。      

現在大家明白為什么喜歡甜型葡萄酒會被誤以為品味不怎么樣了吧!雖然喜歡甜型葡萄酒原本是無可厚非的,但我們在選酒時,要注意區分葡萄酒中的糖分是怎么來的。真正優質的甜型酒,如采用晚收、冰凍、風干或貴腐感染的葡萄釀出的甜型酒,其甜味來自釀酒葡萄本身殘留的糖分。這類酒在釀制時,不會為了遮掩什么,而去添加額外的糖分。(編譯/Catherine)

Popular articles

主站蜘蛛池模板: 麻豆国产精品va在线观看不卡| 日本乱码电影| 久久er99热精品一区二区| 国产剧情在线播放| 国产初次破初视频情侣| 日韩精品免费在线视频| 国产va免费精品观看精品| 中日韩精品视频在线观看| 久久www免费人成看片入口| 国产成人三级经典中文| 久久私人影院| 国产精品igao视频| 伊甸园在线观看国产| 女大学生沙龙室3| 优优里番acg※里番acg绅士黑| 国产原创中文字幕| 麻豆91免费视频| 性的暴力电影| 国产精品福利一区二区| 乱妇伦交| 欧美一级片手机在线观看| 亚洲视频手机在线| 中文字幕亚洲一区二区va在线| 欧美巨大黑人精品videos| 一个色综合高清在线观看| 波多野结衣在丈夫面前| 羞羞漫画页面免费入口欢迎你| 色噜噜狠狠色综合免费视频| 亚洲午夜精品一区二区| 美女扒开尿口让男人插| 夜恋全部国产精品视频| 久久伊人免费视频| 性片的生活| 亚洲图片小说区| 日本高清xxx| 深夜影院一级毛片| 久久久亚洲欧洲日产国码二区 | jealousvue成熟50maoff老狼| 免费网站看v片在线a| 性高湖久久久久久久久aaaaa| 一个人看的www高清频道免费|