Belajar Meracik Kopi Hitam di Rumah

Belajar Meracik Kopi Hitam di Rumah

Tidak hanya kenikmatan dan aroma khasnya, berbagai manfaat kopi hitam bagi kesehatan pun menjadi salah satu alasan mengapa minuman ini disukai banyak orang. Seperti menjaga mood dan membuat tubuh lebih terjaga. Kemudian manfaat lainnya ialah mampu mengurangi risiko penyakit jantung, serta diabetes. Menikmati kopi bisa dilakukan hanya di rumah saja dengan meraciknya sendiri.

Aneka Resep Mudah Racik Kopi Ala Coffee Shop

Selain harganya jadi lebih terjangkau, membuat racikan kopi sendiri di rumah pun bisa menyesuaikan kebutuhan dan selera lidah Anda. Ada beberapa macam resep yang mudah untuk diracik di rumah, di antaranya yaitu:

1.      Latte

Latte mengacu pada campuran susu dengan espresso yang menciptakan rasa legit. Menu latte ini bisa dipadu menggunakan aneka rasa lain seperti vanilla, caramel, pandan, hazelnut, dan banyak lagi.

Cara membuat latte yang mudah ialah dengan mengentalkan susu dengan cara mendidihkannya di atas kompor, lalu masukan basic espresso. Bila ingin gunakan tambahan rasa, masukan lebih dulu sirup yang kemudian diaduk dengan susu panas tersebut.

2.     Kopi Susu

Kopi susu sedikit berbeda dengan latte. Kopi susu merupakan versi ‘light’ dari latte. Bahan yang dibutuhkan sama. Hanya saja Anda tidak perlu memanaskan susu. Campurkan sirup gula agar memberi cita rasa manis. Anda bisa pula gunakan kental manis dalam memberi cita rasa lebih legit.

3.     Americano

Banyak juga penikmat kopi yang mengambil manfaat kopi hitam dengan rutin konsumsi americano. Menu kopi ini berupa campuran air yang ditambah espresso dalam takaran sesuai selera. Biasanya tidak menggunakan gula untuk bisa mendapatkan cita rasa alami kopi tersebut. Tetapi bila Anda lebih suka dengan kopi manis, Anda bisa tambahkan beberapa pump larutan gula.

4.     Kopi Gula Aren

Selanjutnya yang dalam beberapa tahun ini viral dan sangat populer ialah kopi gula aren. Seperti sebutannya, racikan kopi ini mengandalkan manis dari larutan gula aren untuk memberi cita rasa manis khas yang juga dianggap lebih sehat bagi tubuh dibandingkan menggunakan gula pasir biasa. Campurannya berupa espresso, creamer, susu, dan gula aren.

5.     Kopi Tubruk

Paling mudah dan praktis tentu saja membuat secangkir kopi tubruk. Anda hanya tinggal menyeduh kopi hitam dengan jenis gula apa pun menggunakan air panas. Biasanya kopi tubruk mengacu pada campuran kopi bubuk alami yang menghasilkan ampas. Banyak pula yang memadu kopi tubruk ini bersama gula batu untuk dapatkan rasa yang dirasa berbeda. Begitu juga dengan paduan bersama brown sugar.

Banyaknya manfaat kopi hitam untuk kesehatan, maupun menjadi minuman yang bisa diandalkan saat Anda ingin bisa lebih fokus saat bekerja ini semakin membuat kopi dikenal oleh banyak kalangan usia. Bahkan kini telah menjadi satu jenis kuliner yang terus dikembangkan, sehingga dibuat lebih bervariasi.