骨頭的花生營養成分比植物的營養成分更容易被人體吸收，所以老少皆可食，豬骨做法花生富含豐富的花生蛋白質，花生與豬骨的豬骨做法結合可以碰撞出完美的火花，不過大家知道花生豬骨湯的花生做法嗎？下面本站百科就來告訴大家花生豬骨湯的家常做法吧！
方法一
原料：豬骨500克、豬骨做法花生150克、花生蔥、豬骨做法鹽適量。花生
做法：
1、豬骨做法豬骨用開水灼掉血水，花生蔥切段，豬骨做法花生去殼。花生
2、豬骨做法將豬骨和花生一起放高壓鍋中煮30分鐘，花生開氣后加入鹽和蔥花即可。
方法二
原料：豬脊骨500克、眉豆100克、雞腳10只、花生仁50克、陳皮10克、紅棗、蒜瓣各適量。
做法：
1、將花生、眉豆、紅棗、蒜洗凈：陳皮用清水浸軟，刮去瓤洗凈；雞腳洗凈，去趾甲；豬脊骨洗凈，斬件。
2、將豬脊骨、雞腳分別放入開水中煮5分鐘，取出后用清水洗凈。
3、鍋內放水，用旺火燒開，放入以上各用料再燒開后，用慢火煮3小時。至豬骨、雞腳酥爛時下精鹽調味即成。
功效：健脾補腎，滋養骨髓，補氣行血。
溫馨提示：
花生豬骨湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補虛弱，強筋骨。若脾胃虛寒，消化欠佳之人食之，易引起胃腸飽脹或腹瀉，故應在骨湯中加入生姜或胡椒。
