做菜不僅是肉桂生活的必備技能，還常會樂在其中。紅酒其實，蛋糕做菜的肉桂好處還遠不止這些，下面，紅酒小編就為您介紹肉桂紅酒蛋糕的蛋糕做法，讓你也享受做菜的肉桂樂趣。

1.將100g黃油放入室溫軟化，后用打蛋器攪打至顏色發白，蛋糕期間分2次加入100g糖

2.分2次加入打散的蛋液攪拌均勻

3.取70ml紅酒分3次加入蛋糕糊攪拌均勻

4.篩入面粉、1茶匙泡打粉、紅酒1茶匙肉桂粉輕輕拌勻

5.撒入腰果碎翻拌均勻

6.將蛋糕糊倒入模具中（8分滿）

7.烤箱以170度中上火烤35—40分鐘

8.趁熱拿出蛋糕后淋上30ml紅酒放置5個小時以上待紅酒充分吸收后即可實用

如果你想做肉桂紅酒蛋糕這道美食，那么請你認真讀完上面的肉桂方法步驟，然后仔細耐心地學著做幾遍。紅酒這樣，蛋糕用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。