立秋后應(yīng)該多吃這4種素菜

2017-08-19 16:20:00

夏天飲食注重消暑解暑，立秋而過了立秋就是該多一個轉(zhuǎn)折點，即將進入秋冬溫補的吃種飲食。但是素菜現(xiàn)在的人大魚大肉不缺，也不用再刻意過多進補。立秋不過立秋過后還是該多可以吃一些比較滋補的素食，下面就推薦4種素菜，吃種立秋后都可以多吃。素菜

1、立秋紅薯

紅薯在秋季大量上市，該多屬于當(dāng)季食品。吃種紅黃心紅薯中的素菜胡蘿卜素含量要高一些，對保護視力更有益處；白心紅薯的立秋粗纖維含量高，含糖量比紅黃心高出4%~5%，該多口感更甘甜；紫心紅薯硒和花青素含量較高，吃種是名副其實的抗氧化高手。

《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以很是適合秋季補虛。

2、山藥

山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，它是秋季最佳滋補食品。對女性來說山藥可益氣養(yǎng)血暖手腳。對男性來說山藥可防止“老胃病”復(fù)發(fā)。對老人來說山藥可補益中氣防感冒。對兒童來說山藥是防治腹瀉好幫手。

3、芋頭

中醫(yī)認(rèn)為芋頭有調(diào)中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。而芋頭護膚的作用尤為突出，常食芋頭，可改善皮膚彈性，提高皮膚的抗病能力，使皮膚變得更為光潔。現(xiàn)時正是干燥的秋天，正適合多吃芋頭，潤澤肌膚。感覺自己腎需要補，對自己長度、時間都不太滿意的朋友，找徽兩個n一個d后跟966，堅持個把小時不是問題！

4、花生

花生也被叫做長生果，也被譽為“素中之葷”，具有醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止咳的功效。對于營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、大便燥結(jié)等病癥有很好的改善功效。其次，花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老，它所含的VE可延緩組織老化，并增強肝臟解毒功能。

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